Die Aktion wurde von der Industriebrigade der Regionalen Einheit Süd - Einsatzeinheit Évora durchgeführt und verhinderte, dass diese halbe Tonne genussuntauglichen Fleisches in den Handel gelangte.

Diese Aktion führte zur "Einleitung eines Strafverfahrens wegen der Begehung von Straftaten im Zusammenhang mit anormal beschädigten Lebensmitteln und illegaler Schlachtung sowie zur Verhaftung des Tatverdächtigen in flagranti", heißt es in der Mitteilung der ASAE.

Die Lebensmittel wurden als "abnorm beschädigt" eingestuft und zur Vernichtung geschickt.