„Există un traseu al măslin ilor care este recunoscut de Consiliul Europei și această rută implică mai multe țări. Portugalia abia apare pe această rută”, a declarat coordonatorul național al proiectului „Olive4All”, Francisco Dias, agenției Lusa

.

Potrivit lui Francisco Dias, „entitățile naționale pot fi membri efectivi ai rutei sau pot include puncte de interes pe traseu”.

„Ceea ce rămâne de făcut este doar un efort de voință, îndeplinirea unor cerințe și o formalitate birocratică minimă și vom avea cu ușurință zeci de entități din nordul până la sudul Portugaliei care se alătură rutei Consiliului Europei”, a asigurat el.

Profesorul de la Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, din Peniche, la Politehnica din Leiria, a explicat că, cu participarea pe care sărbătorirea Zilei Mondiale a Măslinilor a înregistrat anul acesta și în trecut „înseamnă că există forțe vii în societate care doresc să facă ceva pentru a valorifica acest patrimoniu și a-l asocia cu turismul”.

Cu toate acestea, Francisco Dias a subliniat că valoarea adăugată a acestui patrimoniu „nu este doar potențialul său turistic”.

Pentru cercetător, privind „universul cultivării măslinilor doar din perspectiva producției agricole, producția de ulei de măsline” va distruge, de exemplu, „valoarea ecologică a diversității măslinilor”, care au sute de soiuri, pe lângă „moștenirea inactivă și toată istoria și valoarea asociată cu această producție străveche dispare”.

„Nu este vorba doar de turism, ci și de conservarea culturii”, a susținut el, referindu-se, de asemenea, la impactul asupra conservării naturii sau la reducerea importurilor de ulei de măsline.

Proiectul „Olive4All — Moștenirea măslinului pentru dezvoltare durabilă: creșterea gradului de conștientizare a comunității pentru patrimoniul viu” a câștigat competiția europeană „Patrimoniul cultural, identitățile și perspectivele: răspunzând societăților în schimbare”.

De asemenea, este condus de Universitatea din Avignon (Franța) și Universitatea din Salonic (Grecia).

Cercetătorii din cele trei țări au primit finanțare de 550 de mii de euro pentru a studia și promova patrimoniul măslinelor, într-un proiect care a început în 2021 și se încheie în mai 2025.

Potrivit site-ului patrimoniocultural.gov.pt, „în prezent, programul de itinerarii culturale al Consiliului Europei are 48 de itinerarii certificate pe întreg continentul”.

„În Portugalia, 20 de itinerarii culturale de la Consiliul Europei sunt certificate”, iar Traseul Măslinilor „păstrează și energizează experiența civilizațională strâns legată de acest copac și produsele sale, cultura agricolă asociată cu acesta și tradițiile care implică întreaga producție de măsline”.