"Siamo stati i primi a lanciare con coraggio un hamburger vegetariano nel 2019,
in collaborazione con The Vegetarian Butcher, un marchio di Unilever, in un momento in cui il mercato non sembrava
in un momento in cui il mercato non sembrava essere alla ricerca di questi prodotti. All'epoca
all'epoca abbiamo lanciato praticamente in tutta Europa contemporaneamente, compreso il Portogallo.
Portogallo. Questa è la seconda fase di questa scommessa", ha dichiarato Jorge Carvalho,
direttore generale di Burger King Portogallo e Spagna.
Secondo un rapporto di Marketeer, per un mese questo ristorante
ristorante servirà solo prodotti vegani. "Stiamo cercando di democratizzare l'accesso
a questo tipo di prodotto", ha sottolineato, garantendo che questo dimostra la volontà di sviluppare il mercato.
di sviluppare il mercato. Uno sviluppo che per Burger King non comporta solo la
numero di punti vendita (attualmente ci sono 167 ristoranti in Portogallo), in modo che i consumatori possano
Portogallo), in modo che i consumatori possano accedere al marchio in qualsiasi punto del Paese, ma anche
ma anche l'opportunità per tutti di provare prodotti a base vegetale.
"Questo negozio è un'icona della città. Ha tutto ciò che è Burger King e ha un'identificazione della città.
Burger King e ha l'identificazione della città. Quando abbiamo pensato di fare qualcosa
che nessuno aveva mai osato prima, doveva essere qui, uno spazio che combinasse il locale e l'internazionale", spiega Jorge Caroline.
e l'internazionale", spiega Jorge Carvalho, rivelando che questo locale riceve in media
riceve in media tra i 400 e i 500 clienti al giorno.
"La collaborazione con The Vegetarian Butcher ci aiuta ad avere
con lo stesso sapore e a fornire i nostri prodotti iconici al mercato, ma in una versione
versione 100% vegana".