"Het plan in Portugal is hetzelfde als in Madrid, eerst met de bezorging en dan met het fysieke gedeelte", zei Oriol de Pablo, medeoprichter en CEO van Vicio, in een interview met de El Espanhol met de belofte om een "revolutie" teweeg te brengen op de markt van bezorgingen in de hoofdstad. Pablo garandeert dat het bedrijf de capaciteit heeft om "te concurreren op prijs en product" en om een "snellere en betrouwbaardere" thuisbezorgservice aan te bieden.

Dan is er Goiko, dat tussen februari en maart zijn debuut wil maken in Portugal. Volgens El Espanhol moet het bedrijf dit doen in samenwerking met een joint venture. "Portugal is de eerste stap, het ligt het meest voor de hand", verklaarde Alejandro Hermo, CEO van Goiko, in een interview met de Spaanse krant.

De investering in de Portugese markt komt na de entree in Parijs, in 2020, maar die voldeed niet aan de verwachtingen. Het Spaanse hamburgerbedrijf erkende dat de Franse markt "complex" is, en daarom zijn ze op zoek naar een partner.

In september koos Five Guys, een Noord-Amerikaanse fastfood hamburgerketen, Portugal als onderdeel van zijn expansiestrategie in Europa voor volgend jaar, met een investering van maximaal 1,5 miljoen euro geplande dollars (ongeveer 1,35 miljoen euro), per winkel, voor de opening van 50 nieuwe restaurants.

"We zijn op zoek naar de perfecte locatie [in Lissabon]", kondigde CEO John Eckhbert aan in gesprek met Bloomberg. "We gaan volgend jaar open in Portugal. We overwegen Lissabon, omdat we altijd op emblematische plekken willen zitten. We zijn op zoek naar de perfecte locatie", aldus Eckhbert.