Индекс цен, рассчитываемый ФАО и отслеживающий динамику международных цен на корзину основных продуктов, зафиксировал падение цен на зерновые на 13,3% по сравнению с 2023 годом и на 13,2% на сахар за тот же период.

Эти падения были компенсированы ростом цен на растительные масла, которые подорожали на 9,4%, молочные продукты, которые подорожали на 4,7%, особенно сливочное масло, и мясо, которое подорожало на 2,7%.

"Давление вниз, оказанное слабым международным спросом и увеличением предложения сезонного урожая в Аргентине и Австралии, было компенсировано давлением вверх, оказанным плохим состоянием озимых культур в России", - говорится в отчете.

По данным организации, мировые цены на кукурузу немного выросли, "чему способствовало небольшое увеличение экспортных продаж и сокращение предложения в США, а также высокий спрос со стороны Украины".

Снижение цен на сахар в основном связано с "рекордным экспортом в Бразилии в течение года" и "позитивными перспективами мирового предложения урожая 2024/25 года".

Несмотря на небольшое снижение в декабре, цены на годовое масло оставались высокими благодаря пальмовому маслу в условиях "ограниченного мирового предложения".