Sommaren är i full gång nu och du kanske tänker på att bjuda in till fest utomhus eller bara planera en avslappnad måltid för familjen. Trädgård eller balkong - gör båda alternativen till ett minnesvärt tillfälle.


Sittplatser för sommaren

Att välja rätt bord och stolar för utomhusbruk innebär inte bara praktiska överväganden, utan också en balans mellan funktion och design, och ditt utomhusutrymme måste komplettera atmosfären i andra delar av din trädgård eller balkong. Med noggrant övervägande och lite designkänsla när du väljer utemöbler kan vad du än väljer skapa ett inbjudande och bekvämt utrymme.

Om din budget är snäv kan du använda ljusa nya dynor för att skapa ett nytt utseende för dina befintliga utemöbler, men om du är på marknaden för ett nytt bord och stolar, välj noggrant för att minimera allt underhåll. Något tunt och billigt kan vara falsk ekonomi i det långa loppet, eftersom det kanske inte håller till nästa säsong. Överväg hopfällbara stolar om förvaring är ett problem, och ett bord som kan förlängas ökar gästutrymmet. Storleken kan ha betydelse - se till att det finns tillräckligt med plats för bordet och alla runt bordet att sitta bekvämt och lämna tillräckligt med utrymme för att dra ut stolar utan att skrapa mot väggar eller räcken, med tillräckligt utrymme för gästerna att gå runt bordet utan att snubbla på möbler. Plastad metall och trä håller bra, men trä behöver oljas in då och då efter en eventuellt blöt vinter och en varm sommar.


Sätt scenen med bra bordsdekor

Underhållning utomhus är vanligtvis mer avslappnad än inomhus, och uppläggningsfat och serveringsfat ger matbordet en känsla och hjälper till att föra människor samman över delad mat och goda samtal.

I en mer formell miljö passar det bra att duka med mattor, och de av rotting är alltid en favorit, även om kork eller mer solida mattor inte blåser bort! För att hålla diskningen till ett minimum kan du kanske använda färgade engångstallrikar, men använd attraktiva serveringsfat - vackra portugisiska traditionella tallrikar eller fat får maten att se lika bra ut som den smakar, eller använd stora handgjorda träskålar och dekadenta terrakottakannor som mittpunkt eller för servering av mat och dryck.Servetter kan färgmatchas eller kontrasteras mot bordstabletter eller tallrikar, och individuella hållare eller en central viktad hållare kan förhindra att de flyger omkring. Min egen servetthållare är en återanvänd jättestor portugisisk kaffemugg som någon gång tappade sitt handtag, och den är en utmärkt hållare för servetter, bestick eller båda.

Alla är inte så förtjusta i dukar, men enligt min mening finns det inget som ser trevligare ut, särskilt om bordet under lämnar mycket övrigt att önska. Krispigt vitt är alltid snyggt, men det kan färgkoordineras med servetter och/eller tallrikar. Clips för att hålla dukar på plats kan användas, och jag hittade några vackra pärlviktade online, men du kan göra dina egna för att hänga på vanliga metallklämmor om du är konstnärlig nog!

Credits: envato elements;

Om dina gäster behöver imponeras, gör ett uttalande genom att skapa ett intressant mittpunkt. Bli kreativ och gör din egen, helt enkelt genom att placera blommor av något slag i en vas eller visa en rad olika ljus i olika storlekar, särskilt citronella, eftersom de hjälper till att hålla mozzies borta. På ett långbord kan du använda en hellång sommargirlang och dekorativa lyktor för att höja stämningen, och färgade papperslyktor som kan fällas ihop och vikas undan efteråt kan tillföra något speciellt.


Afternoon tea?

En kaffemorgon eller ett eftermiddagste kan vara något annorlunda - en stor kanna te (eller kaffe), koppar, fat och teplattor, små smörgåsar och några läckra portugisiska godsaker på ett gammaldags teakakestativ låter bra för mig!

Piffa upp din plats i förväg, ibland räcker det med att lägga till några blommande blommor i krukor eller sätta upp hängande korgar för omedelbar sommarfärg, och gömma undan verktyg eller städhinkar och moppar som ligger och skräpar. Glöm inte att ge lite skugga - ditt bord under träd eller parasoller ger dina gäster välkommen skugga från solen.

Och glöm inte - i hörnet finns en säck där gästerna själva kan städa undan engångsartiklar!

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan