На північ від Рего, в муніципалітеті Селоріку-де-Басто, знаходиться вражаюча колекція відреставрованих млинів, відомих під загальною назвою "Млини Аргонтіму" (Moinhos de Argontim). Це таке місце, від якого у мене течуть слинки. Ми проїжджали повз маленький коричнево-білий знак, що вказує на млини, багато разів протягом багатьох років, завжди обіцяючи відвідати їх "наступного разу", але лише однієї теплої неділі ми наважилися звернути з головної дороги, щоб поїхати і подивитися на них. Ми вирішили, що прогулянка вздовж річки Буджіо, щоб оглянути десять млинів, буде гарною закускою перед пікніком, і вирішили, що прогулянка вздовж річки буде гарною перекускою перед пікніком.

Так ми думали, але реальність виявилася дещо іншою. Знайти це місце було дуже легко - всього 300 метрів від дороги, але коли ми приїхали, то побачили, що музейно-інформаційний центр міцно замкнений, а доступ до самих млинів дуже обмежений. Більше нікого не було, і це зробило його досить моторошним.


Деякі стежки вздовж річки сильно заросли, і я пошкодував, що не поклав мачете в машину, тому що стежка в обох напрямках, вгору і вниз за течією, незабаром стала непрохідною. Ми йшли, де могли, сміливо ігноруючи колючий чагарник на оголеному тілі, і змогли нарахувати дев'ять з десяти будівель, але дійшли лише до половини з них - і всі вони були зачинені.


Де знаходиться десята, залишається загадкою і донині. Шкода.

Автор: Фітч О'Коннелл;

Як я вже казав, мені подобається дивитися на механізми, які змушують ці речі працювати: дерев'яні шестерні та гвинтики, залізні шпинделі, ручні шлюзові ворота, гальма зі шкіряними ременями. Найкраще, що я міг робити, це дивитися у вікна і капати по склу. Млини вздовж річки Бужіу в основному розмелювали зерно - і їхня історія в цьому місці сягає одинадцятого століття, хоча один з них був призначений для віджиму оливок, а найбільшим був старовинний serração de madeiras - лісопилка, що приводилася в дію двома вражаючими вертикальними водяними колесами.


Moinho de água


Офіційна назва водяного млина португальською мовою - moinho de água, але часто вживаним словом для них є azenha. Я не знав, що azenha означає особливий тип водяного млина, доки не пошукав інформацію про млин в іншому місці, і не зрозумів, що він відноситься до певного типу водяних млинів. Іншим типом млина є rodizio, який, з мого досвіду (і досвіду багатьох інших), є терміном, що зазвичай використовується для позначення величезного м'ясного фуршету в бразильському стилі. Різниця проста: азенга має вертикальне водяне колесо, а родізіо - горизонтальне. Горизонтальні млини з водяним колесом вперше з'явилися приблизно за часів римської окупації, і довгий час вони були найпоширенішою формою млинів у країні завдяки відносній простоті конструкції, оскільки не потребували зубчастого механізму.

Автор: Фітч О'Коннелл;

Біля бурхливої річки було невелике затінене місце для пікніка, і ми вирішили пообідати і зачекати. Вицвіле оголошення на дверях старої лісопилки-інформаційного центру свідчило про те, що о другій годині там хтось буде, але не вказувало, в який саме день, місяць чи рік може відбутися ця велика подія. З таким же успіхом можна було б сказати, що хтось може прийти або не прийти о другій, або в інший час, якщо світло буде правильним, вітер не буде дути зі сходу, а коту не потрібно буде робити дегельмінтизацію. Або ще щось. Але кращого місця для обіду годі було й шукати, тож ми з'їли пиріг і салат, сидячи за кам'яним столом з видом на млиновий ставок. Звук біжучої води завжди додає заспокійливого фону, і на нього наклалася солодка пісня якоїсь прихованої пташки, здається, співочої.


Нашу увагу привернула пара електричних блакитних бабок, які брали участь у дуже складному і сценічному танці, використовуючи листя, що плаває на поверхні води, кілька очеретів і трохи моху в якості декорацій. Ми не єдині спостерігали за їхнім танцем, в якому вони злітали і пурхали, врівноважувалися і пружинили. Смарагдово-зелена бабка сиділа на гілочці і теж спостерігала за ними. Без сумніву, пізніше вона полетіла додому і поскаржилася на те, що Блюз знову випендрюється, і як їм було соромно.

Дві години минули, минула й пів на третю, але не було жодних ознак того, що заклад відчинено. Справді, не було жодних ознак того, що хтось прийде. Зрештою, ми вирішили приєднатися до решти світу, світу, який не складався переважно з солов'їв, бабок, шлюзів і водних перегонів. Якщо подумати, то якби хтось прийшов, брязкаючи ключами, щоб відчинити двері, то закляття було б знято, тож, можливо, нам пощастило врятуватися. Нещодавно я дізнався, що млини збираються відремонтувати і облагородити для відвідувачів. Сподіваюся, вони не забудуть впустити туди публіку.

Author

Fitch is a retired teacher trainer and academic writer who has lived in northern Portugal for over 30 years. Author of 'Rice & Chips', irreverent glimpses into Portugal, and other books.

Fitch O'Connell