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Um restaurante à base de plantas em Londres se tornou o primeiro do Reino Unido a receber uma estrela Michelin.
Por PA/TPN, in Reino Unido, Mundo, Comes e Bebes · 22 Cʼhwe 2025, 08:31 · 0 Comentários
Localizada na Old Street, a Plates foi fundada pelos irmãos, chefs Kirk e Keeley Haworth, que impressionaram os jurados ao adaptar de forma criativa o treinamento clássico a uma dieta vegana.
O Plates foi um dos 26 restaurantes premiados na cerimônia que marcou o Guia Michelin anual da Grã-Bretanha e Irlanda.
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