Ich hatte durch algarvische Gerüchte von einem Engländer namens Peter Simmons gehört, der vor kurzem einen Bio-Bauernhof gegründet hatte und jeden Samstagmorgen auf dem Markt von Loulé das wunderbarste Obst und Gemüse verkauft.

Ich dachte, es sei an der Zeit, mehr darüber zu erfahren, und machte mich auf den Weg in die Hügel oberhalb von Loulé zu dem kleinen Dorf Amendoeira. Wie der Name schon sagt, ist es ein echter Hot Spot für Mandelbäume - und jetzt auch die Heimat von Amendoeira Organics.

Wachsende grüne Finger

Der Ort war früher eine Bäckerei, bevor Peter und seine Frau Véronique das Land 2018 kauften. Peter hat früher in der Computerbranche gearbeitet, und in den ersten zwei Jahren nach seinem Umzug hierher musste er ständig nach England hin- und herreisen, um dort zu arbeiten. Er wünschte sich, irgendwie einen Weg zu finden, um dauerhaft in Portugal zu bleiben, und Anfang 2020 ging sein Wunsch in Erfüllung....

Das Ehepaar saß zu Hause fest und war sehr überrascht, als die Bio-Zertifizierung, die sie aus einer Laune heraus beantragt hatten, erteilt wurde. Peter hatte nur wenig Erfahrung mit Gartenarbeit, aber nachdem er sich eine Menge Youtube-Videos angesehen hatte, ging er in den Garten und stellte rasch fest, dass seine Finger, eher an das Tippen auf einer Tastatur gewöhnt, doch ziemlich grün waren.

Planet Pflanze

Als ich am frühen Morgen ankam, fand ich Peter und ein paar nette Work Aways vor, die schon fleißig auf dem Hof "arbeiteten". Sie ernteten gerade Alfarrobas, die laut Peter in diesem Jahr seine ertragreichste Ernte sein könnten.

Zunächst zeigte er mir die Fläche, die er kürzlich gerodet hatte und auf der er viele verschiedene Obstbäume anbauen will. Er führte mich auch am Spargelgarten vorbei, der eingezäunt war, um ihn vor den Wildschweinen zu schützen, die sich regelmäßig auf dem Hof umsehen. Der Spargel sieht im zweiten Jahr sehr vielversprechend aus und dürfte ihn und seine Kunden über viele Jahre hinweg gut versorgen.

An der Vorderseite des Hauses zeigte er mir einen riesigen Walnussbaum, den sie glücklicherweise mit dem Haus geerbt haben und der sie mit reichlich Walnüssen versorgt. Der Rest des Landes brauchte jedoch viel mehr Überzeugungskraft, um sie mit Nahrung zu versorgen - aber jetzt ist es so!

Reihen von Salat, Zwiebeln, Grünkohl, Basilikum, Paprika, Kürbissen und sogar Erdbeeren weisen den Weg zu einem kleinen Gewächshaus am Ende des Grundstücks, in dem süße kleine Tomaten in den Himmel wuchsen.

Aber überall, wo man hinschaut, hat Peter etwas wachsen lassen. Mit Ausnahme der Blumen- und Star-Trek-Beete vor der Haustür hat Peter tatsächlich jeden freien Topf, jeden Winkel und jede Ritze umfunktioniert, um zu sehen, was er zum Wachsen bringen kann.

Apropos, er hat mir sogar eine japanische Ingwerpflanze gezeigt, die gerade in einer Ecke gekeimt ist, und mir erzählt, dass sie ein Geschenk einer japanischen Kundin war. Er vermutet, dass dies Teil ihres schlauen Plans war, da diese Pflanze nur schwer zu bekommen ist, und wenn Peter sie anbauen kann, wird er sie vielleicht verkaufen.

Die Handlung verdichtet sich

Peter verwendet eine Kombination aus Pferdemist von seinen Nachbarn, Holzspänen und Biokohle aus seinem Baumschnitt - und er ist sehr stolz auf seinen Komposthaufen.

Sie haben 18 Hühner, die nicht nur fleißig Eier legen, sondern auch ihren Teil zum Dünger beitragen.

Jedes Mal, wenn er etwas anpflanzt, fügt er einfach einen gesunden Haufen dieser organischen Substanz hinzu - und sein Boden wird immer besser und besser.


Die freundliche Nachbarschaft

Peter war erstaunt über das, was er produzieren konnte, und im Dezember 2020 beschloss er, seinen Stand auf dem Markt von Loulé aufzustellen. Alle waren sehr gastfreundlich und Peter liebt das Marktleben.

Das Erlernen der Landwirtschaft auf seinem Land war eine wunderbare Möglichkeit, mit den Einheimischen in Kontakt zu treten, die sich in letzter Zeit immer mehr daran gewöhnt haben, dass Menschen ihr Glück anderswo suchen.

Dieser enthusiastische Neuankömmling ist daher eine erfrischende Abwechslung und wird sowohl auf dem Markt als auch in der Nachbarschaft mit viel Neugierde betrachtet - sie kommen immer wieder vorbei, um zu sehen, was er macht und um ihm Ratschläge zu geben.


Gemeinsam arbeiten

Nun kann Peter nicht immer alles selbst anbauen. Aber er hält es für sehr wichtig, seinen Kunden eine breite Palette an Möglichkeiten zu bieten, und ergänzt sein Angebot mit Produkten von anderen nahe gelegenen Biobetrieben. (Ich weiß aus zuverlässiger Quelle, dass die Shiitake-Pilze, die er von einem lokalen Erzeuger bezieht, hervorragend sind).

Aber was ist, wenn er ausverkauft ist, bevor Sie kommen? Nun, das ist eine Gefahr. Aber wenn Sie die Website von Amendoeira Organics besuchen, können Sie Ihre Bestellung im Voraus aufgeben und sie entweder auf dem Markt abholen - oder Sie besuchen den Bauernhof selbst.

Peter schreibt auch einen schönen wöchentlichen Blog über die Geschehnisse auf dem Bauernhof, und wenn Sie über seine Abenteuer auf dem Laufenden bleiben möchten, fügen Sie ihn bitte auf Facebook @Amendoeira Organics oder besuchen Sie die Website www.amendoeiraorganics.com