Die von der Gemeinde und dem Förderkomitee organisierte Käsemesse des Alentejo, die bereits zum 23. Mal stattfindet, wird im Messe- und Ausstellungspark von Serpa abgehalten.

Unter den Käseproduzenten und -händlern gibt es Stände, die den Käsereien von Serpa, Évora, Serra da Estrela, Beira Baixa und Manchego gewidmet sind und die handwerklich hergestellten Schafs-, Ziegen-, Kuh- oder Mischkäse präsentieren.


Nach Angaben der Stadtverwaltung handelt es sich bei den übrigen 100 Ausstellern um Wurst-, Honig-, Süßwaren- und Kunsthandwerksproduzenten sowie um Tavernen und institutionelle Stände regionaler Einrichtungen und Schafzüchter.

Die Käsemesse des Alentejo wird von der Gemeinde und dem Förderausschuss organisiert, in dem mehrere Einrichtungen der Gemeinde und der Region vertreten sind.