DECO Proteste calcule que, dans une période d'environ quatre mois, entre le 17 avril et le 23 août, 41 des 46 aliments qui composent le panier sont passés d'un coût total de 138,77 euros à 127,97 euros, ce qui correspond à une différence de 10,80 euros.

Sur les 63 produits contrôlés par l'Association portugaise de protection des consommateurs, 41 sont exonérés de TVA depuis le 18 avril, notamment la dinde, le poulet, le chinchard, le merlu, l'oignon, la pomme de terre, la carotte, la banane, la pomme, l'orange, le riz, les spaghettis, le sucre, le lait, le fromage ou le beurre.

Jusqu'à présent, les produits surgelés ont été la catégorie d'aliments qui a le plus bénéficié de la mesure gouvernementale. Vient ensuite le poisson, dont le prix a baissé de 12,03 % (moins 4,19 euros), pour atteindre 30,68 euros.

En revanche, plusieurs denrées ont vu leur prix augmenter entre la veille de l'entrée en vigueur de la "TVA zéro" et le 23 août, en particulier les oranges, dont le prix a grimpé de 37% (ou 51 centimes), passant de 1,37 euros à 1,88 euros. Avec une variation positive de 36%, le brocoli coûte actuellement 3,28 euros, soit 87 centimes de plus que le 17 avril. Dans le sens inverse, le prix du steak de dinde a diminué de 1%, soit 9 centimes, au cours des quatre mois d'application de la mesure.