Le panier comprend des produits tels que l'huile d'olive extra vierge, le chou, le vin blanc DOC Alentejo, le riz carolino, la cuisse de dinde, la pomme de terre rouge, la carcasse traditionnelle, les œufs, l'huile de cuisson, l'ananas, le lait UHT demi-écrémé, la farine pour gâteaux, le vin rouge DOC Douro, le chocolat pour la cuisine, la morue et le sucre blanc.

Les principales variations de prix par rapport à la semaine dernière ont été observées dans l'huile d'olive, avec une augmentation de 9 %, de 15 % dans le chou frisé et de 9 % dans la dinde. Par rapport aux valeurs du début de l'année, la barre de chocolat à cuire a augmenté de 43 % et le vin blanc Alentejo DOC de 15 %.

Par rapport à la même période en 2023, le chocolat a augmenté de 44 % et le cabillaud et la dinde de 18 %.

Deco PROteste effectuera une analyse hebdomadaire de ce panier afin de suivre l'évolution des prix des denrées alimentaires.

Dans le communiqué envoyé à Lusa, Deco PROteste informe qu'entre le 5 janvier 2022 et aujourd'hui, il y a eu des augmentations de 114% pour l'huile d'olive, 72% pour les tablettes de chocolat culinaire, 58% pour le riz carolino, 48% pour la farine pour gâteaux et 46% pour les pommes de terre et les oeufs.