"Le groupe Rodilla mettra en œuvre un plan de croissance pour la chaîne portugaise, dans le but de renforcer son caractère portugais et de stimuler son expansion internationale", indique la même note, rapportée par ECO.

Pour le groupe espagnol, qui compte environ 300 établissements et qui regroupe les marques Rodilla, Hamburguesa Nostra, Vaca Nostra, Café de Indias et Jamaica, il s'agit de la première opération au Portugal et de la deuxième à l'international, après son entrée à Miami en 2019. L'opération est soumise à l'approbation de l'Autorité de la concurrence.

Après cette étape, le groupe "s'attachera à assurer une période de transition prudente, en maintenant l'attention sur la gestion des équipes et des opérations quotidiennes de l'entreprise", souligne le communiqué.

La chaîne de boulangeries et de pâtisseries A Padaria Portuguesa a été fondée il y a 15 ans par Nuno Carvalho et emploie actuellement environ 1 000 personnes. Elle possède 84 magasins dans les régions de Lisbonne et de Porto, ainsi que deux usines, l'une à Lisbonne et l'autre à Porto.