המסעדות החדשות יספקו מגוון טעמים עכשוויים, החל ממועדפים אירופיים מודרניים 'בריאות' ועד אוכל רחוב בהשראת הוואי ומנות איטלקיות ים תיכוניות.
הפתיחה החדשה הראשונה בואלה דו לובו היא ברלומה ואלה דו לובו הים תיכונית. הברלום הראשון באירופה והמקום הראשון לצד החוף של המותג, המסעדה ממוקמת בלב פראסה של ואלה דו לובו
.קת; גם El Ta'koy תופס מיקום מעולה בפראסה של ואל דו לובו, שמביא את הטעמים של הוואי לאתר הנו
פש.קת; מסכם את שלישיית הפתחים החדשים הוא בר הספורט Smash המוגדל, הצמוד למסעדת Smash הפופולרית כדי לספק חווית אוכל בר ספורט ידידותית למשפחה
.בר הספורט Smash, הממוקם באקדמיית הטניס הפופולרית של Vale do Lobo, משלים ומשפר את מסעדת Smash הקיימת, ומספק אווירה קאנטרי קלאב וממוקדת משפחתית המזמינה רגיעה.
אדוארדו ג'ונסטון דה סילבה, מנכ"ל ואלה דו לובו: "הסצנה הקולינרית של ואלה דו לובו ממשיכה להתפתח ולרגש. מבקרים ותושבים יכולים ליהנות ממגוון מגוון של חוויות גסטרונומיות מענגות בשלוש מסעדות הקונספט החדשות המעולות שלנו. אנו משלבים שירות ללא דופי עם תפריטים מתחשבים ואווירה מעוררת השראה, כדי להבטיח שכל חווית אוכל בוואלה דו לובו תהיה אחת להוקיר
."