टेस्ट एटलस में कहा गया है, “पेटिस्कोस तपस के कम प्रसिद्ध पुर्तगाली रिश्तेदार हैं, जो अनिवार्य रूप से बड़ी प्लेटों के छोटे संस्करण हैं। पेटिस्कोस खाने की प्रथा इबेरियन प्रायद्वीप से शुरू हुई है। वे टैस्कस नामक शराबखाने या कैफे में, या पेटिसकीरा, बार और रेस्तरां में पाए जा सकते हैं जो उन्हें बीयर और पुर्तगाली वाइन के साथ
परोसते हैं।” यह कहते हुए कि “ये स्नैक्स एक बार या पेटिस्केरिया से दूसरे में भिन्न होते हैं, और उनमें से कुछ में सलादा डी पोल्वो (ऑक्टोपस सलाद), पिपिस या मोएलास (चिकन गिब्लेट्स), काराकोइस (लहसुन के शोरबा में घोंघे), बिफानस (पोर्क सैंडविच), बोलिनहोस डी बाकलहाऊ (कॉड क्रोकेट्स), प्रेसुंटो (ठीक किया हुआ इबेरियन हैम) शामिल हैं), पिका पाऊ (मसालेदार मांस और मसालेदार सब्जियों के छोटे टुकड़े), पोर्को ना बान्हा (लार्ड में पकाया जाने वाला सूअर का मांस), चोको फ्रिटो (तली हुई कटलफिश), और बहुत कुछ।”पहले स्थान पर लिथुआनिया के केप्टा डुओना थे, उन लोगों के लिए जो नहीं जानते हैं, “केप्टा डुओना एक साधारण लिथुआनियाई स्नैक है जिसमें कटी हुई राई की रोटी होती है जिसे जल्द ही कुरकुरा होने तक तला जाता है। ब्रेड को आमतौर पर तेल में तलने से पहले पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है, और इसे आमतौर पर लहसुन (डुओना सु सेसनाकू) के साथ रगड़ा जाता है, जबकि आधुनिक किस्मों में अक्सर पनीर (डुओना सु सूरीउ) या मेयोनेज़ होता है।
इस स्नैक को आमतौर पर बार में परोसा जाता है, और इसे अक्सर बीयर या गिरा (क्वास) के साथ मिलाया जाता है।