नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ स्टैटिस्टिक्स (INE) के अनुसार, देश के लगभग सभी क्षेत्रों में शराब का उत्पादन बढ़ा है, जिसमें वाइन में आम तौर पर “अल्कोहल की मात्रा, अम्लता और टैनिन के बीच एक जटिल संरचना और संतुलन” होता है।

पिछले अभियान की तुलना में शराब के उत्पादन में 6.9% की कमी दर्ज की गई, जो आयात में 20.2% की कमी से और खराब हो गई।

राष्ट्रीय सांख्यिकी प्राधिकरण का कहना है कि शराब की खपत में 9.2% की कमी आई, “विशेष रूप से बिना प्रमाणन के वाइन के संबंध में"।

कृषि आंकड़े बताते हैं कि 2022/2023 के अभियान में शराब के निर्यात (-25.9%) में भी उल्लेखनीय कमी आई थी।

पेय उद्योग ने 2023 में 3.7 बिलियन यूरो, 2022 की तुलना में 166 मिलियन यूरो अधिक कमाए, जिसमें “वाइन उद्योग” ने कुल बिक्री मूल्य (2022 में 51.9%) का 49.5% योगदान दिया।