Fóia, het hoogste punt van de Algarve, ligt in de gemeente Monchique en biedt een van de meest adembenemende uitzichten die je je maar kunt voorstellen. Dit uitkijkpunt raakt vaak de wolken en ademt een mystieke sfeer, vooral op mistige dagen, die vaak voorkomen vanwege de hoge ligging.

Vanaf hier kunnen bezoekers genieten van weidse uitzichten over de west- en zuidkust, omlijst door heuvels en charmante dorpjes ertussenin. De schoonheid van het landschap is genoeg om iedereen te betoveren, waardoor Fóia een must is voor natuurliefhebbers en rustzoekers.

Credits: TPN; Auteur: Sara J. Durães;

Een idyllische plek

Op de top van Fóia verbetert een spannende toevoeging de ervaring voor iedereen die hier komt. Hier vind je Alecrim, een foodtruck die veel meer biedt dan alleen een maaltijd. De reis naar Alecrim begint wanneer je je auto parkeert en naar het uitkijkpunt loopt. Een onverhard pad, gemarkeerd door een charmant bord met de tekst "Alecrim", leidt je naar de pastelgroene voedselwagen, genesteld tussen houten tafels, gezellige zitjes en een kleine speeltuin.

Credits: TPN; Auteur: Sara J. Durães;

De serene omgeving creëert een idyllische sfeer, waardoor het de perfecte plek is om te ontspannen en te genieten van de schoonheid van de natuur van de Algarve. Vanaf deze plek wordt het panoramische uitzicht nog spectaculairder, vooral in de lente wanneer het intens groene landschap van Portugal in volle bloei staat.

Smakelijke en betaalbare maaltijden

Alecrim valt niet alleen op door de unieke locatie, maar ook door de naadloze aansluiting op de omgeving. Open als het weer het toelaat, van 12.00 tot 18.00 uur in de lente, biedt deze foodtruck de ideale setting voor een rustige middag. Als zelfbenoemde gastropub heeft Alecrim een menu samengesteld dat zowel uniek als betaalbaar is, met een verscheidenheid aan lichte maaltijden voor elke smaak. Of je nu zin hebt in een hamburger, een tosti, een broodje, een frisse salade of traditionele snacks zoals "Filled Bread", er is voor ieder wat wils.

Credits: TPN; Auteur: Sara J. Durães;

Voor degenen die zin hebben in iets zoets, serveert Alecrim ook een selectie dagelijkse taarten die perfect zijn voor een kleine traktatie. Als je gewoon wilt genieten van een verfrissend drankje, kun je ook bij Alecrim terecht. Op het menu staat een selectie bieren, cocktails, ciders, sinaasappelsap en zelfs medronho, een traditionele regionale sterke drank.

Credits: TPN; Auteur: Sara J. Durães;

Geboren uit passie

Sinds de opening in augustus 2019 is Alecrim het resultaat van de passie en het harde werk van de Franse Marie-Anne Ferran. Na verliefd te zijn geworden op de Algarve, heeft Marie-Anne er haar thuis van gemaakt, en sindsdien is Alecrim een geliefde plek geworden voor zowel de lokale bevolking als bezoekers. Naast het heerlijke aanbod biedt Alecrim ook een uniek gemeenschapsgevoel. De foodtruck is al snel een ontmoetingsplaats geworden voor inwoners en toeristen, waar herinneringen worden gemaakt.

Het is een plek waar, zonder enige twijfel, de schoonheid van de Algarve en het plezier van goed gezelschap naadloos samenkomen, waardoor het een verplichte stop is voor iedereen die de regio verkent.

Author

After studying Journalism for five years in the UK and Malta, Sara Durães moved back to Portugal to pursue her passion for writing and connecting with people. A ‘wanderluster’, Sara loves the beach, long walks, and sports. 

Sara J. Durães