Zgodnie z informacjami przesłanymi do The Portugal News, ludzie są zaproszeni "do oddania się ostatecznej kulinarnej przygodzie", w której szefowie kuchni stają się "osobistymi przewodnikami po symfonii starannie wyselekcjonowanych, świeżych składników", zarówno produkowanych w Portugalii, jak i Japonii, a mianowicie ryb przygotowanych przy użyciu "innowacyjnych technik kulinarnych".

Credits: Supplied Image;

Omakase oznacza "wybór szefa kuchni", ponieważ doświadczenie będzie bardziej intymne, ze względu na to, że ludzie będą siedzieć przy ladzie szefa kuchni iobserwować 15-daniową kulinarną magię rozwijającą się na oczach.

Restauracja ma "10-miejscową jadalnię, oferującą intymną atmosferę", która zwraca uwagę szefa kuchni wyłącznie na klientów, będących świadkami ich kulinarnej wiedzy i pasji z bliska. Menu będzie się stale zmieniać, a szefowie kuchni będą wybierać "najlepsze sezonowe składniki, aby stworzyć symfonię smaków".

Credits: Dostarczone zdjęcie;

Restauracja znajduje się "w cichej bocznej uliczce w samym sercu ruchliwego centrum Lizbony", a ludzie mogą spodziewać się "harmonijnej mieszanki smaków, które odzwierciedlają zmieniające się pory roku".

Author

Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463. 

Bruno G. Santos