Region Vale do Lima, obejmujący gminy Viana do Castelo, Ponte de Lima, Ponte da Barca i Arcos de Valdevez, został uznany za "Europejski Region Gastronomii i Wina 2025 roku".
Tytuł ten został przyznany przez Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) w uznaniu bogatej historii kulinarnej i dziedzictwa winiarskiego regionu. Cztery gminy położone wzdłuż rzeki Lima są jednymi z najważniejszych elementów swojej oferty turystycznej, ponieważ to uznanie posłużyło za podstawę do przyznania tytułu.
Projekt Vale do Lima Region of Gastronomy and Wine ma na celu pobudzenie turystyki enogastronomicznej poprzez promowanie lokalnej kultury, tradycji i słynnego wina Loureiro do Vale do Lima. Z 45 lokalnymi producentami, ta odmiana vinho verde odgrywa kluczową rolę w tożsamości regionu.
Inicjatywa ta koncentruje się również na wspieraniu zrównoważonego rozwoju, angażowaniu lokalnych społeczności i podkreślaniu tradycyjnej gastronomii, która charakteryzuje się świeżymi składnikami, w tym roślinami strączkowymi, mięsem hodowanym na pastwiskach i owocami morza.
Atrakcyjność Vale do Lima wykracza poza jedzenie i wino, obejmując szereg festiwali, zapierających dech w piersiach widoków i zabytków. To kompleksowe podejście do turystyki kładzie nacisk na zrównoważony rozwój, jednocześnie wzmacniając kulturowe i naturalne walory regionu.
Celebrując swoje bogate tradycje i wykorzystując swoje gastronomiczne i winiarskie skarby, Vale do Lima dąży do tego, aby w 2025 r. i później stać się czołowym celem podróży dla odwiedzających.