В газете New York Times опубликована статья, посвященная этой концепции, разработанной корпорацией O Valor do Tempo, владеющей исторической консерваторией Comur, основанной в Муртозе в 1942 году.

"Красочные жестяные банки, сложенные от пола до потолка на двух этажах, продаются по цене от 13 долларов (12 евро) и выше", - сообщает газета. Есть и памятные банки с надписями прошлых лет - хотя консервы были изготовлены гораздо позже - и даже золотая банка, продающаяся за 44 доллара (40,7 евро)". На подходе и другие сорта консервированных морепродуктов, такие как треска и осьминог", - говорится в статье, призывающей жителей Нью-Йорка посетить "новый рыбный консервный магазин на Таймс-сквер".

"Заходя в здание, даже еще не открывшееся, вы как будто попадаете в коробку с игрушками, запертую вне времени", - описывает The New York Post. "На верхнюю полку ведет раздвижная библиотечная лестница. На полках лежат разноцветные консервы из-под сардин, как в настоящем рыбном Форт-Ноксе".

Газета также сообщила читателям, что консервы расположены "в хронологическом порядке от 1916 года до наших дней" и что концепция "направлена на распространение высокой гастрономии в США, где, в отличие от Европы, сардины являются синонимом дешевой еды".

"Мы открыли наш первый "Фантастический мир португальской сардины" за пределами Португалии", - написал на Linkedin президент группы O Valor do Tempo Антониу Куаресма. "Мы отправились воплощать американскую мечту, принеся на Таймс-сквер один из самых актуальных аттракционов для посещения Португалии - консервированные продукты".

"В этом фантастическом мире, в котором теперь живет город, который никогда не спит, море - это прославленный мастер церемоний, который отмечает грандиозность португальских консервов. В центре нашего внимания - рыбаки и женщины, чьи руки мастерски работают в искусстве, которое осталось живым и верным своим истокам. Теперь мир - наша устрица. Пусть начнется волшебство", - добавил бизнесмен.