اگر آپ کو بہتر نہیں معلوم تھا تو، آپ فرض کریں گے کہ یہ ایک تعمیراتی ٹیم تھی، جو مالکان کے لئے ایسٹر سیاحت کی تجارت کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لئے کام کے اختتام تک پہنچنے کے خواہاں ہے۔ لیکن آپ غلط ہوں گے۔ بہت غلط
ممانعت بار (ایسٹر کے ہفتے کے آخر میں کھلتا ہے) پرتگال میں کسی دوسرے بسٹرو بار کے برعکس ہے۔ یہ ایک نجی انٹرپرائز ہے جس میں فرق ہے - ایک ایل ڈی اے جہاں مقامی اور ایکسپیٹ کمیونٹیز سے تعلق رکھنے والے مختلف قومیتوں کے 70 سے زیادہ حصص یافتگان نے باشندوں اور سیاحوں کی یکساں خدمت کے لئے ایک بار میں سرمایہ کاری کرنے اور زندہ کرنے کا عہد کیا ہے۔
اوبیڈوس میں 16 ویں صدی کے متاثر کن وایڈکٹ کے ساتھ واقع، بار، جسے مقامی تاجروں اور رضاکاروں نے مکمل طور پر تبدیل کیا ہے، 1920 کی دہائی کی گفتگو آسان کے موضوع کے گرد بنایا گیا ہے۔ ڈائریکٹر رچرڈ ایلن نے وضاحت کی ہے کہ “کوویڈ 19 لاک ڈاؤن کے بعد ابتدائی دنوں میں، ہم نے پچھلے چند مہینوں کو ممانعت کے دور سے موازنہ کیا تھا (امریکہ میں وہ دور جہاں شراب کی فروخت پر پابندی لگائی تھی جس کی وجہ سے بوٹلگنگ اور غیر قانونی شراب پینے کے مقامات میں اضافہ ہوا) اور اس لیے دوستوں کے ایک چھوٹے گروپ میں یہاں 1920 کے موضوعاتی اسپیک ایسی بار بنانے کے خی
ال نے ہمارے تصورات کو پکڑ لیا...”جب ایک احاطے کو اخراج کرنے کا موقع پیدا ہوا جس کو خالی کیا جارہا تھا رچرڈ اور شریک ہدایتکار سائمن پلکنگٹن نے خواب کو زندہ کرنے کا فیصلہ کیا۔ سائمن نے مزید کہا کہ “ہم نے سوچا کہ یہ وقت تھا کہ ایک تاریخی عمارت میں ہم خیال والے افراد کے ساتھ ایک ایسا منصوبہ بنانے کی کوشش کریں جو کبھی بھی اپنی پوری صلاحیت تک نہیں پہنچا تھا۔ ہم نے اپنے وژن کے بارے میں ایک پراسپیکٹس پیش کیا، اور اس ردعمل سے بے چین ہوگئے... اگرچہ واضح طور پر بہت سارے کمیونٹی ایسوسی ایشن بار موجود ہیں، ہمیں یقین ہے کہ ہم یہاں پرتگال میں اس سیٹ اپ کے ساتھ مکمل طور پر منفرد ہیں۔

2023 میں، رچرڈ نے جو میک کے ساتھ مل کر کام کیا اور انہوں نے مل کر غیر منافع بخش تنظیم کمیونٹیز یونائٹ کی بنیاد رکھی۔ خیال یہ تھا کہ قریبی گاؤں میں منعقد ہونے والے براہ راست میوزک ایونٹس کے ذریعے پرتگالی اور ملک وطن آبادی کو اکٹھا کریں۔ “کمیونٹیز یونائٹ نے ہمیں دکھایا کہ سلور کوسٹ پر ایک اعلی معیار، خاندانی دوستانہ براہ راست میوزک اور کھیلوں کا مقام بنانے کی بہت بڑی بھوک ہے جو ہر ایک کے لئے سستی ہے۔”
پروبیشن بار، جو ایسٹر کے ہفتے کے آخر میں کھلتا ہے، اس میں پرتگالی مہمان نوازی مینجمنٹ ٹیم کا عملہ ہوگا، جو مقامی کرافٹ ایلز، اور ایک مکمل ریستوراں باہر کے علاقے میں موسم کا ایک نیا مرحلہ اور بچوں کا کھیل کا علاقہ شامل ہے جسے مصنوعی گھاس کے ساتھ رکھا گیا ہے تاکہ موسم گرما کو براہ راست موسیقی دیکھتے ہوئے گزارنے کے لئے صاف، خاندانی دوستانہ جگہ بنایا