阿连特茹（Alentejo）、特拉奥斯-蒙特斯（Tras-os-Montes）、阿尔加维（Algarve）、亚速尔群岛（Azores）、布拉干萨（Bragança）、雷阿尔维拉（Vila Real）和圣塔伦（Santarém）在这份表彰全球各地美食多样性和卓越性的榜单上榜上有名。

阿连特茹大区在葡萄牙各大区中排名第 9，得分最高，为 4.36 分。阿连特茹美食以其菜肴的简单和丰富著称，因其使用面包、橄榄油和芳香草药等当地食材而脱颖而出。炖羊肉和米加斯等菜肴是该地区的亮点。

特拉斯-奥斯-蒙特斯以 4.34 分排名第 14 位，证明了其美食的重要性。该地区以其浓郁的风味和传统的食品生产技术而闻名。熏肉、橄榄油和山羊肉等产品传递着特拉斯蒙塔诺的特色。最具代表性的菜肴有 posta mirandesa 和 cozido à Transmontana。

阿尔加维排名第 20 位，得分 4.29。阿尔加维菜肴以鱼类和海鲜著称，融合了海洋风味和地中海风情。海鲜卡塔普拉纳（cataplana）、鱼汤和蛏子饭等菜肴是该地区丰富美食的代表。此外，用杏仁、无花果和角豆树制作的传统甜点仍然吸引着鉴赏家。

除了阿连特茹、特拉斯蒙特斯和阿尔加维之外，葡萄牙其他地区也在排名中获得认可。亚速尔群岛排名第 51 位，因其奶酪、鱼类和海鲜等当地产品丰富的美食而脱颖而出。布拉干萨（Bragança）和雷阿尔维拉（Vila Real）分别排在第 80 位和第 81 位，加强了外蒙塔诺美食在全球范围内的重要性。圣塔伦（Santarém）也排在第 91 位，其烹饪传统重视石汤和修道院甜点等菜肴。

这一排名彰显了葡萄牙提供优质美食体验的能力，并再次证明了葡萄牙作为美食目的地的地位。在接受TasteAtlas 采访时，专家们强调了入选地区的重要性，因为它们对全球饮食文化做出了独特的贡献。