La foire "comptera une trentaine d'exposants de différentes régions du pays, qui présenteront et dégusteront d'excellents fromages, charcuteries et vins, dans un salon où tradition, qualité et authenticité vont de pair", selon l'União de Freguesias de Faro, qui organise l'événement.

Parmi les produits présentés, il y aura les fromages et les charcuteries de Serra da Estrela, les célèbres fromages de Serpa, les charcuteries authentiques de l'Alentejo, ainsi que des vins de régions aussi différentes que l'Algarve, l'Alentejo, le Douro, le Tejo, le Dão, la Bairrada, la Beira Interior et d'autres dénominations nationales.

"La plupart des fromages et charcuteries présents, en plus de provenir de régions AOP (Appellation d'Origine Protégée), ont déjà été primés lors de différents concours et dégustations de fromages nationaux et internationaux, ce qui offre à cet événement une large gamme de produits authentiques et de grande qualité", a ajouté UF Faro

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L'événement disposera d'une zone couverte avec cinq tavernes et sera ouvert au public à partir de 12 heures, prolongeant son activité sans interruption tout au long de l'après-midi et jusqu'à sa fermeture à 23 heures, " vous invitant à déguster et à socialiser à table, dans une atmosphère détendue et accueillante ".

"Les amateurs de vin pourront acheter un verre commémoratif de l'événement et visiter les stands pour déguster les différents types de vin ou profiter des promotions de la foire pour acheter, en plus des bouteilles, du vin au verre de leurs marques préférées".