यह सप्ताह का ब्लॉग पुर्तगाल में दैनिक जीवन के रीति-रिवाजों के बारे में है। यह उन छोटी-छोटी चीज़ों के बारे में है जिनके बारे में शायद किसी ने स्थानांतरित होने से पहले नहीं सोचा होगा, लेकिन वास्तव में यहाँ रहने पर इससे बहुत फर्क पड़ता है!
पुर्तगाली ब्रेड
आइए मेज पर कार्ड प्राप्त करें: हम अपनी रोटी को बहुत गंभीरता से लेते हैं।
पुर्तगाल में, ब्रेड हर किसी की मेज पर और हर भोजन में एक प्रमुख तत्व है क्योंकि लोगों के लिए हर दिन या हर दूसरे दिन ताज़ी रोटी खरीदना बहुत मानक है (यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना खरीदते हैं, निश्चित रूप से)।
जबकि कुछ लोग लंच और/या डिनर के दौरान ब्रेड नहीं खाना पसंद कर सकते हैं, नाश्ते के लिए ज्यादातर लोगों के लिए जरूरी है। मक्खन के साथ टोस्टेड ब्रेड (कभी-कभी पनीर और हैम के स्लाइस के साथ), पनीर के साथ ब्रेड, मक्खन के साथ ब्रेड, हैम के साथ ब्रेड, हर जगह ब्रेड!
पुर्तगाल में रोटी के कुछ सामान्य प्रकार क्या हैं?
पापो-सेको या कार्काओ
यह शायद सबसे आम प्रकार की रोटी है। यह गेहूं के आटे से बना है और इसे एकल रोटियों में काटा जाता है। इनका उपयोग कई तरह से किया जाता है, जैसे हैम और पनीर के साथ विशिष्ट सैंडविच। कुछ लोग इसे टोस्ट भी पसंद करते हैं और इसे आमतौर पर नाश्ते के लिए या लंच और डिनर (उर्फ लांच) के बीच नाश्ते के लिए खाया जाता है।
मिस्टुरा बॉल
इस गेहूं और राई की रोटी के अंदर एक शराबी और एक चबाने वाली पपड़ी के साथ व्यक्तिगत रूप से परोसा जाता है और इसे टेबल ब्रेड के रूप में खाना आम है।
पाओ एलेंटेजानो
आह प्रसिद्ध Alentejo breadâ. ऐसा कोई तरीका नहीं है जिससे कोई इसका विरोध कर सके!
इस ब्रेड का गेहूं का आटा अलेंटेजो से आता है और साथ ही खमीर को घर पर बनाया जाना चाहिए। बेहतर और अधिक प्रामाणिक परिणामों के लिए इसे लकड़ी के ओवन में भी पकाया जाना चाहिए।
पा£ओ दे मिल्हो कहां ब्रो डी मिल्हो
या अंग्रेजी में कॉर्नब्रेड। यह वास्तव में पुर्तगाली ब्रेड की सबसे पुरानी किस्मों में से एक है और देश के कई क्षेत्रों में भी बहुत आम है। यह पनीर के साथ बहुत स्वादिष्ट और इससे भी बेहतर है!
ब्रेड की इतनी सारी किस्में हैं कि हम सचमुच इसके बारे में एक पूरी ब्लॉग पोस्ट लिख सकते हैं, तो चलिए अभी के लिए सबसे आम ब्रेड के साथ रहें।
किराने का सामान
यह उन पहली चीजों में से एक है जो किसी को कहीं भी जाते समय करनी चाहिए। जैसे आप कहीं भी जाते हैं, किराने की खरीदारी आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली चीज़ों से काफी भिन्न हो सकती है।
कई अन्य देशों की तुलना में पुर्तगाल में किराने का सामान काफी सस्ता है।
हालांकि, इस समय पुर्तगाली लोगों के लिए इतना नहीं है। मुद्रास्फीति की मार यूएस हार्ड पर पड़ने के साथ, यहां तक कि किराने की खरीदारी भी एक बुरा सपना हो सकती है और आय का एक बड़ा हिस्सा ले सकती है।
हालांकि, अप्रवासियों (विशेषकर संयुक्त राज्य अमेरिका से) के लिए, यहां किराने का सामान सस्ता होता है।
आपको अपनी किराने की खरीदारी सूची को पूरा करने के लिए बड़े शहरों में एक छोटा सुपरमार्केट या हाइपरमार्केट खोजने में कोई समस्या नहीं होगी।
अधिकांश शहरों और गांवों में, आपको स्थानीय किसानों से बहुत सारे फल, सब्जियां, मछली आदि के साथ ताजा उपज बाजार भी मिल जाएंगे।
पुर्तगाली लोगों को एक बात पसंद है कि हम अक्सर खरीदारी करना पसंद करते हैं और कम किराने का सामान खरीदते हैं। एक और बात जो बहुत सामान्य है वह यह है कि हम कीमतों की थोड़ी तुलना करना पसंद करते हैं ताकि आप स्टॉक में अंतर का लाभ उठाने और सर्वोत्तम मूल्य खोजने के लिए हमें कुछ अलग सुपरमार्केट और ताजा उपज बाजारों में खरीदारी कर सकें।
ड्राइविंग का समय
आपने गौर किया होगा कि पुर्तगाल एक छोटा सा देश है।
एक पुर्तगाली व्यक्ति के लिए 3 घंटे का काम करना पूरी तरह से अकल्पनीय है। यह कुछ ऐसा है जिसका हमारे कुछ अमेरिकी ग्राहक वास्तव में उपयोग करते हैं और जाहिर तौर पर संयुक्त राज्य अमेरिका में कुछ हद तक सामान्य है। जब हम इस तरह की कहानियाँ सुनते हैं तो हम हमेशा बहुत हैरान हो जाते हैं।
दैनिक आधार पर कहीं भी जाने के लिए 1 घंटे से अधिक ड्राइविंग करना हमारे लिए पहले से ही बहुत अधिक है।
पहला, क्योंकि हम गैस पर बचत करना पसंद करते हैं, दूसरा क्योंकि हाईवे टोल बहुत महंगे हैं।
हम जानते हैं कि हमारे उत्तरी अमेरिकी ग्राहकों के लिए 1 घंटे या 2 घंटे के लिए ड्राइविंग करना कुछ भी नहीं है, लेकिन हम आपके दैनिक आवागमन के लिए 30 मिनट से अधिक दूरी नहीं रहने की सलाह देते हैं।
सेवाओं की लागत
हमने इस बारे में बात की है कि आप कहां से हैं, इसके आधार पर किराने का सामान कितना सस्ता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि अन्य नियमित सेवाएं भी हैं।
उदाहरण के लिए, यहां हेयरड्रेसर काफी सस्ते हैं (खासकर यदि आप एक आदमी हैं!)। एक नियमित मेनस कट आमतौर पर 10 के आसपास होता है! अब, एक औरत के लिए जो एक अलग कहानी है - यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस तरह की कटौती या उपचार कर रहे हैं, यह 30 से 160 के आसपास तक जा सकता है।
सेवी कैट रियल्टी का लक्ष्य आपकी स्थानांतरण प्रक्रिया के हर पहलू में आपकी मदद करना है! हां, सेवाओं की विभिन्न लागतों के लिए तैयार होने में भी आपकी मदद करता है! या तो आप पुर्तगाल में संपत्ति किराए पर लेने या खरीदने की योजना बना रहे हैं, हमने आपको कवर कर लिया है!
हमारी सेवाओं की जांच करें: https://www.savvycatrealty.com/services या contact@savvycatrealty.com पर सीधे हमसे संपर्क करें
पुर्तगाली लोगों का आतिथ्य
पुर्तगाल अपने आतिथ्य के लिए प्रसिद्ध है।
यह न केवल सभी लोगों के प्रति हमारी स्वाभाविक गर्मजोशी और अन्य संस्कृतियों के प्रति ग्रहणशीलता के लिए है, बल्कि इसलिए भी कि हम वास्तव में दूसरों की मदद करने के लिए अपने रास्ते से हट जाते हैं।
यह बताने की ज़रूरत नहीं है कि हम अंग्रेज़ी में विशेष रूप से अच्छे हैं, क्योंकि हमें अन्य भाषाओं को समझने में आसानी होती है। और जब हम दान करते हैं? हम एक दूसरे को दूसरे तरीकों से समझाएंगे! हम हमेशा आपको समझने की कोशिश करने का एक तरीका खोजेंगे।
हो सकता है कि आप इसे लिस्बन जैसे कुछ बड़े महानगरीय क्षेत्रों में उतना महसूस न करें, जैसा कि आमतौर पर बड़े शहरों में होता है जहाँ लोग अधिक तेज़-तर्रार जीवन के आदी होते हैं। उल्लेख नहीं करने के लिए, लिस्बन एक अधिक पर्यटन शहर बनने की ओर अग्रसर है, इसलिए अधिक औपचारिक सुखों के लिए जगह देने के लिए स्थानीय लोगों की प्रामाणिक और वास्तविक गर्मजोशी धीरे-धीरे गायब हो रही है।
भीतरी इलाकों में छोटे गाँव हैं जहाँ आप निश्चित रूप से स्थानीय लोगों से सच्चा और स्वागत करने वाला प्यार पा सकते हैं।
धीमी गति की जिंदगी
आपने अब तक इस पर ध्यान दिया होगा और यदि आपने ऐसा नहीं किया है, तो आपने निश्चित रूप से धीमी गति वाली जीवन शैली जीने की हमारी प्रवृत्ति के बारे में सुना होगा।
पुर्तगाली लोग लगातार तनाव में रहना पसंद नहीं करते हैं - हम गर्व से बहुत आराम करने वाले लोग हैं और हम इसे स्वीकार करने से डरते नहीं हैं।
हमारे जीने का तरीका हमें दूसरे लोगों के प्रति दयालु और स्नेह रखने की अनुमति देता है, इस प्रकार हम दैनिक आधार पर दूसरों की मदद करने के लिए अपने रास्ते से हट जाते हैं।
अब, हमारे सुकून भरे जीवन जीने के तरीके को आलस से भ्रमित न होने दें। पुर्तगाली लोग बिल्कुल आलसी नहीं हैं (लोकप्रिय धारणा के विपरीत) और हम असाधारण रूप से कड़ी मेहनत करने के लिए जाने जाते हैं, लेकिन हम अपना मीठा समय लेते हैं।
बेशक, यह सभी गुलाबों का समुद्र नहीं है - यह स्पष्ट रूप से इसके नकारात्मक पहलू हैं: हमारी सार्वजनिक सेवाएं बहुत धीमी होती हैं। और यह एक ऐसी चीज है जिस पर आप तुरंत ध्यान देंगे, खासकर यदि आप एक तेज गति वाले देश से आते हैं।
उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में, प्रतिक्रिया समय काफी तेज होता है। यहाँ, हालांकि, यह नहीं है। इसलिए यदि प्रतिक्रिया समय आपके देश में जैसा है वैसा नहीं है, तो कृपया फ्रीक आउट न करें। मत भूलो कि आप एक अलग देश में एक अलग संस्कृति के साथ हैं, आपको इसके अनुकूल होना चाहिए, न कि दूसरे तरीके से।
परिवारों की एकता
पुर्तगाल में, परिवार पहले आता है!
हम वास्तव में हर जगह इस तरह की कल्पना करते हैं। हालाँकि, पुर्तगाल में अन्य दक्षिणी यूरोपीय देशों की तरह, हम इसे अगले स्तर पर ले जाते हैं:
- हम अपने माता-पिता और दादा-दादी के साथ अधिक वर्षों तक जीवित रहते हैं;
- यदि हमारे माता-पिता और/या दादा-दादी के समान घर में नहीं रहते हैं, तो हम आस-पास रहते हैं;
- पारिवारिक पुनर्मिलन बहुत बार होते हैं;
- यदि कोई प्रियजन बीमार है, तो हम किसी भी तरह से उनकी मदद करने के लिए अपने रास्ते से हटेंगे;
- कुछ लोग दूसरे देश में उच्च वेतन वाली नौकरी नहीं करना पसंद करेंगे, ताकि वे अपने परिवार के करीब रह सकें;
बेशक, हर एक देश में पारिवारिक एकता के अपने तरीके होते हैं, लेकिन दक्षिणी यूरोपीय देशों के बारे में कुछ ऐसा है जिससे परिवार को नंबर एक प्राथमिकता नहीं बनाना बहुत मुश्किल हो जाता है।
व्यवसाय के साथ परिवार/दोस्तों को मिलाएं
अगर किसी कंपनी का वाइब अच्छा है और सहकर्मियों के बीच अच्छा संबंध है, तो आप अक्सर उन्हें काम के घंटों के बाहर एक साथ घूमते हुए देखेंगे!
यह विशेष रूप से एक पुर्तगाली चीज़ नहीं है, लेकिन हमने इसे अपनी संस्कृति में भी शामिल किया है।
क्योंकि हम उन लोगों की देखभाल करना पसंद करते हैं जो हमारी देखभाल करते हैं, अगर काम का माहौल स्वस्थ है, तो इसे एक कदम आगे ले जाने की उम्मीद करें और रात के खाने के लिए या छुट्टी के दिनों में अपने सहकर्मियों के साथ घूमने के लिए कहा जाए।
एक और बात जो यहाँ आम है, वह है लंच या डिनर के समय व्यवसाय और अन्य काम से संबंधित विषयों पर चर्चा करना। लेकिन यहाँ कुछ ऐसा है जो आमतौर पर पुर्तगाली हो सकता है: हम भोजन के बाद व्यापार की बात करते हैं।
ज़रूर, हम भोजन के दौरान इस पर चर्चा कर सकते हैं लेकिन हम व्यवसाय में उतरने से पहले आनंद लेना और आराम करना पसंद करते हैं।
क्रेडिट: आपूर्ति की गई छवि; लेखक: ग्राहक;
ड्रायर और लाइन ड्रायिंग
यह एक ऐसी चीज है जो वास्तव में हमें बहुत परेशान करती है - हम विश्वास नहीं कर सकते कि कुछ देशों में लाइन सूखना कोई बात नहीं है!
हम इसे प्राप्त करते हैं, कुछ देशों और विदेशी शहरों में, यह किसी भी कारण से संभव नहीं है। लेकिन हमारे लिए, यह एक ऐसी चीज है जिसे हमने हमेशा हल्के में लिया है और कभी नहीं सोचा था कि कुछ देशों में ऐसा नहीं होता है।
पुर्तगाल में (जैसा कि कई अन्य देशों में है) लाइन सुखाना आपके कपड़ों को सुखाने का मानक तरीका है।
एक धूप और गर्म देश के रूप में, हमें मशीन ड्रायर की बहुत ज़रूरत नहीं है। इसके अलावा, मशीन ड्रायर यहां काफी हाल ही में हैं।
तो हाँ, यदि आप पुर्तगाल में रह रहे हैं और यदि आप कर सकते हैं, तो अपने कपड़ों को लाइन में सुखाना सबसे अच्छा तरीका है और सबसे मानक चीज़ है।
डेटिंग
अंतिम लेकिन कम से कम नहीं, डेटिंग.
पुर्तगाल में डेटिंग संस्कृति आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली चीज़ों से बहुत अलग तरीके से काम करती है।
एक चीज जो हमें पसंद नहीं है वह है लेबल लगाना और बाहर जाने पर लगाना, कभी-कभी हमें परेशान कर देता है।
इस कारण से, हम औपचारिक डेटिंग नहीं करते हैं, जैसा कि, हम आम तौर पर औपचारिक तारीख पर लोगों से नहीं पूछते हैं। किसी से औपचारिक तारीख के लिए पूछना दूसरे व्यक्ति पर किसी तरह का दबाव डालने के रूप में देखा जा सकता है।
आमतौर पर, हम एक-दूसरे को कैज़ुअल और अनौपचारिक आउटिंग के दौरान जानते हैं, या तो दोस्तों के साथ या नहीं।
अधिक डिजिटल दुनिया में, सोशल मीडिया और डेटिंग ऐप्स के साथ, यह धीरे-धीरे बदल रहा है। किसी से पूछने का क्या तरीका है कि क्या सचमुच उनसे पूछकर नहीं, अगर आप उनसे वास्तविक जीवन में कभी नहीं मिले हैं।
युवा पीढ़ियां अब इस डिजिटल परिदृश्य में अधिक डेटिंग कर रही हैं, इस प्रकार किसी से पूछना आम हो रहा है। हालांकि, पुरानी पीढ़ियां अभी भी अच्छे ओल कैज़ुअल हैंगिंग आउट एलेट्स-देखें-जहां-इस-गोएसा तरह के दृष्टिकोण को पसंद करती हैं।
हमारे YouTube वीडियो में इस मजेदार छोटे विषय के बारे में बात करते हुए, सेवी कैट रियल्टी के प्रमुख एना कैरामुजो से जुड़ें: https://youtu.be/eRwfJimi7Oc