De Universiteit van Madeira (UMa) heeft haar voorstel bekendgemaakt om Madeirawijn, een drank met een hoog alcoholpercentage en een van de meest herkenbare producten uit het autonome gebied, te nomineren als immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid. Centraal in het voorstel staan de sociale en culturele gebruiken die sinds de 18e eeuw verbonden zijn met de productie en marketing van wijn.

António Marques da Silva, onderzoeker van het Universitair Centrum voor Toerisme en gastprofessor aan de UMa School of Technology and Management, verduidelijkte: "Er zijn verschillende criteria voor opname in de lijst en in dit geval gaat het om drie componenten van het cultureel erfgoed die verband houden met Madeirawijn". De eerste fase van de aanvraag bestaat uit de registratie in de Nationale Inventaris Immaterieel Erfgoed. Momenteel wordt er een voorlopige evaluatie uitgevoerd om er zeker van te zijn dat de aanvraag voldoet aan de vereisten om formeel te worden ingediend.

Het project legt de nadruk op "weten hoe te doen", "weten hoe te vertellen" en "weten hoe te waarderen". Volgens António Marques da Silva vereist Madeira-wijn "veel handwerk en veel ambachtelijke kennis", waardoor het zich onderscheidt van andere wijnen in termen van "knowhow". "Deze componenten worden zeer gewaardeerd in de context van dit soort toepassingen", zei hij, waarbij hij benadrukte dat in termen van "weten hoe verhalen te vertellen", producenten verhalen moesten creëren om mensen op een eenvoudige manier uit te leggen hoe Madeirawijn wordt gemaakt, aangezien de productie ervan "zeer complex" is. Bovendien is de derde component - "weten hoe te waarderen" - wat de internationalisering van het product markeert.