Nidia Zorreta is de eigenaar en Chef de Cuisine van Restaurant D'Mestres, dat vlakbij de markthal in Pêra ligt. Nidia transformeerde een oud, ongebruikt gebouw in Pêra in haar restaurant met Alentejo-thema met muurschilderingen die haar familie-erfenis in de regio uitbeelden. Sinds de opening in april 2024 heeft ze haar klanten enthousiast gemaakt met fantastisch eten en geweldige service en lovende online recensies.

Sinds juli vorig jaar heeftde Rotary Club van Silves het geluk dat ze hier hun lunches na vergaderingen kunnen houden.

Jim Kennedy, voorzitter van de club, zei: "Ik kan me geen betere ontvanger van deze prijs voorstellen en ik ben vereerd dat ik hem aan Nidia kan uitreiken op de verjaardag van haar opening van het restaurant. Ze heeft echt iets speciaals gecreëerd door de traditionele keuken van de Alentejo naar een nieuw niveau te tillen. Volgens mij was haar succes al verzekerd bij de eerste hap, en als we daar de warme ontvangst van haar en haar team aan toevoegen, is het een winnende formule gebleken die veel lof oogst van haar klanten. Maar Nidia vergeet ook de lokale gemeenschap niet met haar vrijgevigheid en gemeenschapszin. Restaurant D'Mestres is een groot succes en we zijn blij dat we deel uitmaken van haar verhaal."