„Algarve, aroma Europei de Sud”

Ceremonia Ghidului MICHELIN Portugalia 2024 a fost prezentată pe 17 februarie la Auditoriul Solar da Música Nova din Loulé. Evenimentul va avea loc pe 27 februarie la Palatul și Centrul de Congrese NAU Salgados din Guia, pe

Reprezentând Portugalia vor fi șapte bucătari renumiți care împreună au nouă stele Michelin. Dieter Koschina, Restaurantul Vila Joya din Albufeira, Hans Neuner, Ocean Restaurant în Porches, ambele cu două stele. Bucătarii cu o stea vor include João Oliveira de la restaurantul Vista din Portimão, João Lopes de la restaurantul Bon Bon Lagoa, Liborio Buonocore de la restaurantul Gusto by Heinz Beck, Louis Anjos de la restaurantul Al sud din Lagos și Luís Brito de la restaur

Dintre acești bucătari fantastici, bucătarii Dieter Koschina și João Oliveira vor coordona gama de bucătari din Algarve care vor oferi oaspeților o cină cu unele dintre cele mai emblematice feluri de mâncare ale gastronomiei portugheze.

Potrivit organizației, „bogăția turistică, culturală și gastronomică a Algarve face din regiune un reper pentru evidențierea dimensiunii culinare portugheze prin prezentarea Ghidului MICHELIN Portugalia 2024. Prin organizarea propriului eveniment în Portugalia, selecția largă de restaurante și distribuirea ulterioară a conținutului editorial și de comunicare, Ghidul contribuie la promovarea Portugaliei ca destinație gastronomică de referință în Europa.

Ceremonia va fi găzduită de Catarina Furtado, una dintre cele mai populare fețe de pe televiziunea portugheză. Prezentatoare, actriță, autoare și realizatoare de documentare, Catarina Furtado este Ambasador al Bunăvoinței pentru Fondul Națiunilor Unite pentru Populație, fondatoare a Asociației Corações com Coroa și, în 2005, a fost onorată cu gradul de Comandant al Ordinului de Merit de către președintele Republicii Jorge Sam

Pe lângă Catarina Furtado, Palatul și Centrul de Congrese NAU Salgados va găzdui alte vedete portugheze, cum ar fi prezentatorul de radio și televiziune și comunicatorul Fernando Alvim, care își va transmite energia pozitivă tuturor celor care participă la eveniment personal și prin streaming.

Algarve - aroma Europei de Sud

Nuno Pereira, Relații instituționale Portugalia & Good MICHELIN LIFESTYLE SPANIA & PORTUGAL, a anunțat lansarea unei campanii intitulate „Algarve - aroma Europei de Sud”. Această campanie își propune să maximizeze vizibilitatea Algarve și a

hidul MICHELIN va lansa o campanie de comunicare majoră sub sloganul „Algarve, aroma Europei de Sud”, centrată pe trei elemente fundamentale ale influențelor gastronomice ale Algarve: munții, marea și estuarul. Campania include diferite activări fizice și digitale, implicând comunitatea bucătarilor, celebrități și publicul larg, precum și un plan media care combină presa digitală și cea convențională, cu o serie de formate și conținut specifice.

Pentru a începe această campanie, prima dezbatere de gală va avea loc pe 6 februarie la Muzeul Portimão, situat în fosta fabrică de conserve de pește din São Francisco (Feu & Hermanos, Lda.), care face parte din ruta patrimoniului industrial european.

„Dezbaterea, care va fi moderată de jurnalistul TVI Paulo Salvador, va include invitați excepționali care vor analiza și își vor prezenta opiniile cu privire la modul în care gastronomia poate deveni un motor puternic pentru stimularea sectorului turistic și influențarea identității culturale a unei destinații, devenind un factor diferențiator și din perspectiva sustenabilității”, au spus aceștia.

Dezbaterea va include „José Avillez, unul dintre cei mai buni ambasadori gastronomici ai Portugaliei și bucătar al restaurantelor Belcanto (două stele MICHELIN), Encanto (o stea MICHELIN) și Tasca de José Avillez (o stea MICHELIN); Marlene Vieira, care duce mesenii să descopere bogăția gastronomiei portugheze la Zunzum Gastrobar (Bib Gourmand) și Restaurante Marlene (recomandat); Lídia Monteiro, membru al consiliului de administrație al Turismo de Portugal; Rafel Tonon, jurnalist specializat în gastronomie, coordonator al Masterului în Jurnalism și Gastronomie Comunicare la Centrul Culinar Basc din Țara Bascilor (Spania); João Wengorowius, pasionat de gastronomie, fondator și CEO al WB/Brand Strategy Advisory și autor al cărții „We Chefs”; și Nuno Nobre, consultant în cultura alimentară și turism gastronomic, profesor la Universitatea Lusófona, manager de proiect la ONU și UE, precum și fondator al Festivalului Internațional de Arici de Mare Ericeira și al

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins