В январе 2025 года была создана новая категория портвейна -80-летний тонированный портвейн. В честь этого исторического события компания Taylor's с радостью представляет этот редкий и ограниченный выпуск, который отдает дань уважения этому знаменательному моменту в истории.

Эксклюзивное издание состоит из 1 945 бутылок, пронумерованных индивидуально, что свидетельствует о 1945 годе, когда в мире был восстановлен мир.

Портвейн Taylor's Victory - это шедевр терпения и мастерства. Выдержанный в течение восьми десятилетий в выдержанных вручную дубовых бочках, этот исключительный Tawny Port представляет собой вершину непревзойденного мастерства Тейлора в области производства портвейна.

Кредиты: Изображение предоставлено; Автор: Клиент;

Для создания этого экстраординарного купажа Taylor's использовал свои обширные запасы очень старых портвейнов, выдержанных в бочках, которые бережно хранятся в его исторических погребах в Опорто. Среди этих запасов находится сокровищница редких и исторически значимых вин, представляющих собой крошечный объем лучших выдержанных запасов дома. Только в самых исключительных случаях эти редкие жемчужины становятся известны. Для Victory Port эксперты-блендеры Taylor тщательно отобрали несколько таких замечательных винтажей.

После отбора эти отдельные вина были гармонично смешаны с использованием многовекового опыта Тейлора, что обеспечило бесшовную интеграцию вкусов, сложности и глубины. Затем бленд выдерживали в бочках в течение нескольких месяцев, пока он не достиг идеального баланса и элегантности.

"Это вино - дань уважения не только переломному моменту в истории, но и поколениям, которые пришли до нас и сформировали мир, который мы знаем сегодня", - говорит Адриан Бридж, генеральный директор Taylor's. "Название Victory олицетворяет стойкость и дух, которые определили нашу эпоху, и для нас большая честь создать это вино в качестве неизменной дани уважения. Мы также гордимся тем, что представляем это вино в качестве первого в категории 80-летних вин IVDP (Институт вин Портвейна и Дору), что является новой вехой в классификации портвейнов".

Кредиты: Изображение предоставлено; Автор: Клиент;

Название "Победа" не только отражает исторические события 1945 года, но и свидетельствует о неизменном успехе Тейлора как одного из самых уважаемых имен в индустрии портвейна. На протяжении более трех столетий Taylor's находится в авангарде производства портвейна, сохраняя неизменную приверженность качеству, традициям и инновациям. Этот новый выпуск не только знаменует ключевой исторический юбилей, но и представляет новую категорию, которая станет эталоном для будущих поколений любителей портвейна.

Каждая из 1 945 бутылок Taylor's Victory Port индивидуально пронумерована и представлена в изготовленном на заказ роскошном футляре, призванном отразить значимость этого издания. Элегантная коробка, изготовленная из древесины ясеня, воплощает в себе изысканность и качество, делая ее предметом коллекционирования. Внутри бутылка имеет эксклюзивный дизайн Taylor's, в котором отражено наследие бренда.

Дэвид Гимараенс, главный винодел Taylor's, добавляет: "Создание Taylor's Victory было настоящим трудом любви. Длительная выдержка этого портвейна позволила нам создать вино с огромным характером, глубиной и сложностью. Это вино, отражающее историю, упорство и мастерство нашей команды виноделов, и мы надеемся, что им будут наслаждаться, ценить и дорожить любители портвейна во всем мире".

Портвейн Taylor's Victory обладает удивительной глубиной характера и индивидуальностью, что делает его достойной данью уважения стойкости, прогрессу и стремлению к миру и свободе.

ВКУСОВЫЕ НОТЫ:

Насыщенный цвет красного дерева, переходящий в медно-золотистый на ободке. Вино обволакивает нос превосходной и пьянящей смесью роскошных и соблазнительных ароматов. Волна рома и изюма, патоки и карамели перекрывается тонкими нотами кофейных зерен, золотистого кишмиша, сладкого сигарного листа, в сочетании с элегантной ореховостью и тонким ароматом благородного дуба. Во вкусе ощущаются нотки мускатного ореха, имбирного пряника, аниса и айвы, за которыми быстро следуют всплески черного перца, насыщенного инжирного пудинга и абрикоса конфи.

Вино находится в идеальном балансе со сладостью, гладким бархатистым нёбом, которое приподнимается хрустящей кислотностью, придающей вину привлекательную свежесть и элегантность. Финиш очень долгий, тонко сложенный и великолепно сбалансированный. Вино с невероятной глубиной и слоями сложности. Идеальный способ вспомнить такое важное историческое событие, как объявление мира в конце Второй мировой войны.