اس مہینے کے آغاز تک، پرتگال میں برانڈ کے ریستوراں میں اس چٹنی کی پیکیجنگ قابل چارج ہوگئی ہے، ایک ایسا اقدام جس کے ذریعے کمپنی کو “فضلہ” کا مقابلہ کرنے کی امید ہے۔
ای سیاو کی ایک رپورٹ کے مطابق، “یکم اپریل تک، ہر کیچپ پیکٹ کی تجویز کردہ خوردہ قیمت ہوتی ہے”، جو فی پیکٹ پانچ سینٹ ہے۔ ایک سرکاری ذریعہ نے مزید کہا، “تاہم، ہم اس بات پر زور دینا چاہتے ہیں کہ میک ڈونلڈ کی فرنچائزز کاروباری افراد ہیں جو اپنی قیمتیں طے کرنے میں آزاد ہیں۔”
یہ پہلا موقع ہے جب میک ڈونلڈز نے پرتگال میں کیچپ کے لئے چارج کیا ہے، ایک ایسی مصنوعات جو اب تک صارفین کو پیش کی جاتی تھی۔ در حقیقت، یہ صرف دو سال پہلے ہی تھا کہ شمالی امریکہ کے فاسٹ فوڈ چین نے اپنے ریستوراں میں کیچپ کے “فضلہ” پر زیادہ توجہ دینا شروع کی۔
میکڈونلڈ نے ای سی او کو بتایا، “اپریل 2023 سے، میک ڈونلڈز نے گاہک کی درخواست پر، فرائز کے ساتھ ہر میک میک مینو میں صرف ایک کیچپ پیکٹ پیش کیا ہے۔” اس سے پہلے، مینو کے لئے ایک، دو یا یہاں تک کہ تین کیچپ پیکٹ کے ساتھ آنا معمولی بات نہیں تھی، جن میں ہر ایک میں 10 گرام مصنوعات ہوتی ہے۔ بہت سے لوگ کھولے بغیر بھی کوڑے دان میں ختم ہوگئے۔
“اس اقدام کا مقصد کیچپ اور پلاسٹک کی پیکیجنگ ضائع کرنے سے بچنا ہے۔ کمپنی نے تصدیق کی کہ جب بھی مزید کیچپ پیکیجنگ کی درخواست کی جاتی تھی، تو یہ گاہک کو بغیر کسی اضافی لاگت کے فراہم کی گئی تھی
۔تاہم، میک ڈونلڈز نے “پایا ہے کہ، اس اقدام کے باوجود بھی، ریستوراں میں کیچپ کی ایک بڑی مقدار ضائع ہوتی ہے"۔ کمپنی نوٹ کرتی ہے، اور “گاہک کو پہنچایا جانے والا کوئی بھی کھانا، چاہے استعمال نہ ہو تو، کھانے کی حفاظت کی وجوہات کی بناء پر دوبارہ فراہم نہیں کیا جاسکتا"۔
لہذا، اس نئے کیچپ ٹیرف کے متعارف کروانے کے ساتھ، کمپنی کو امید ہے کہ وہ “کھانے کی فضلہ اور پیکیجنگ کے استعمال کو مزید کم کرے گی۔”