根据一份说明，该机构称它在 "全国范围内 "开展了一次检查行动，"目标是位于购物中心的餐馆和'快餐'店"。

对 150 家经济经营者进行了检查，并提起了 21 起行政诉讼。

ASAE写道，检查的目的是 "核查适用法律标准的遵守情况，重点是确保消费者的食品安全和食品质量，并核查现行标准"。