Der einzige regionale Schlachthof an der Algarve, der in der Gemeinde Loulé betrieben wurde, wurde im Juli 2007 von der Behörde für Lebensmittel- und Wirtschaftssicherheit(ASAE) geschlossen, weil er die Mindesthygienebedingungen nicht erfüllte.
Die Entschließung Nr. 112/2025 der Versammlung der Republik, die nicht rechtskräftig ist, geht auf den endgültigen Text des Ausschusses für Landwirtschaft und Fischerei zurück, der am 14. März im Plenum mehrheitlich angenommen wurde und sich auf die Vorschläge der Fraktionen Chega und PS bezieht.
Der Entschließungsentwurf 176/XVI/1ª für den Bau des Schlachthofs an der Algarve wurde von der Chega eingebracht, die auf den Mangel an Infrastruktur in der Region hinwies, insbesondere im landwirtschaftlichen Sektor, da es keinen regionalen Schlachthof gebe, heißt es im Text der Kommission.
Im Entschließungsentwurf 335/XVI/1ª der PS heißt es, dass die Einrichtung mobiler Schlachthöfe in Portugal, mit besonderem Schwerpunkt auf der Algarve, eine finanziell leichter zugängliche Alternative zum Bau fester Infrastrukturen darstellt und im Einklang mit den europäischen Vorschriften steht.
Der Bau eines Kühlhauses in der Region wird als wesentlich angesehen, um die Produktionskosten in der Viehwirtschaft zu senken, die Selbstversorgung zu verbessern und die Bevölkerung in den ländlichen Gebieten zu halten.
Nach der Schließung der Infrastruktur an der Algarve waren die Erzeuger an der Algarve gezwungen, ihre Tiere in Schlachthöfen in Beja und Setúbal zu schlachten.
Das Parlament empfiehlt nicht nur den Bau eines Schlachthofs an der Algarve und den Betrieb mobiler Schlachthöfe im ganzen Land, sondern fordert die Regierung auch auf, die in der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 des Rates vorgesehenen Ausnahmen zu genehmigen, die mobile Schlachthöfe von bestimmten Anforderungen befreien.
Die Versammlung der Republik empfiehlt der Regierung außerdem, in die Neuprogrammierung des strategischen Plans der Gemeinsamen Agrarpolitik eine Finanzierungslinie für mobile Schlachthöfe für Regionen aufzunehmen, die am weitesten von konventionellen Schlachthöfen entfernt sind und/oder in denen es eine größere Anzahl von kleinen Viehzüchtern gibt.