Después de países como Francia y Grecia, Portugal es uno de los últimos países europeos evaluados por huéspedes anónimos que siguen criterios especiales. Michelin ha decidido ahora qué instalaciones hoteleras merecen una o más Llaves Michelin.
¿Qué significan las llaves?
En un comunicado enviado a The Portugal News, Michelin explica que la concesión de las Llaves es similar a la concesión de estrellas a los restaurantes. En este contexto, el número de Llaves Michelin indicará a los consumidores "los hoteles seleccionados por la Guía MICHELIN que ofrecen las estancias más destacadas". Se convierten así en "un nuevo punto de referencia para los viajeros", que podrán elegir dónde alojarse tras una evaluación que va más allá de las instalaciones del hotel.
Un hotel con una Llave Michelin se caracteriza por su "carácter y personalidad propios". Ofrece "algo diferente" y puede considerarse "uno de los mejores de su categoría".
Si se han concedido dos Llaves Michelin, el huésped puede esperar encontrar "un lugar verdaderamente excepcional en todos los sentidos", en un hotel que tiene carácter y "está dirigido con evidente orgullo y considerable cuidado". En este caso, también destacan el diseño y la atractiva arquitectura del espacio.
Ciertos hoteles reciben tres Llaves Michelin y son considerados lo máximo "en términos de confort y servicio, estilo y elegancia". En el comunicado de prensa, Michelin describe estos hoteles como "entre los más notables y extraordinarios del mundo, y un destino en sí mismo, para el viaje de su vida.
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Dos hoteles con tres Llaves
En Portugal, dos hoteles recibieron tres Llaves Michelin, uno situado en el Algarve y el otro en el área metropolitana de
Lisboa.En el Algarve, fue el Vila Vita Parc el que recibió el máximo honor de Michelin. El conocido refugio de lujo del Algarve destacó por su spa, su campo de golf y su club de playa. Así como "sus seis elegantes bares y diez excelentes restaurantes, entre ellos el Ocean, galardonado con dos Estrellas MICHELIN". También se destacaron la arquitectura y el diseño, donde "las habitaciones, suites y villas, enclavadas tras muros encalados, son auténticas y elegantes". La decoración, con artesanía local, da "un encanto único a cada espacio". Según Michelin, "Vila Vita Parc representa lo mejor del lujo hotelero, al tiempo que garantiza la tranquilidad y la intimidad"
En el área metropolitana de Lisboa, en el Parque Natural de Sintra-Cascais, Le Penha Longa Resort, con 204 habitaciones, "goza de impresionantes vistas de las montañas circundantes y de un campo de golf de fama mundial". Cuenta con siete restaurantes, uno de ellos con una estrella Michelin, LAB de Sergi Arola, y Midori, que combina cocina portuguesa y japonesa. El hotel está ubicado en una antigua residencia de la familia real portuguesa, donde los visitantes también pueden encontrar un spa "y una amplia variedad de actividades, que lo convierten en el lugar ideal para relajarse".
13 hoteles reciben dos Estrellas Michelin
Con dos Llaves Michelin se encuentran 13 hoteles en Portugal, como Villa Joya, en el municipio de Albufeira, en el Algarve, y Les Suites at The Cliff Bay-Portobay, en la isla de Madeira.
En el Duero, el Six Senses Douro Valley también recibió dos llaves, al igual que el Four Seasons Hotel Ritz de Lisboa. En el Alentejo, concretamente en Vidigueira, Quinta do Paral también recibió dos llaves, al igual que Vermelho Melides, en la misma región. También en el Alentejo, en Monforte, el Torre de Palma Wine Hotel recibió dos Llaves
Michelin. Más al sur del país, el Bela Vista Hotel & Spa de Praia da Rocha, en Portimão, también recibió dos Llaves Michelin
. Al norte, en Vidago, en el distrito de Vila Real, el Vidago Palace también fue galardonado. Siempre al norte, en el área metropolitana de Oporto, el Lince Santa Clara, en Vila do Conde, y el Vinha Boutique Hotel, en Vila Nova de Gaia, también recibieron dos Llaves Michelin.
Una Llave concedida a 40 hoteles
Siempre de norte a sur del país y de las Regiones Autónomas, una llave ha sido concedida a 40 hoteles portugueses que tienen como objetivo proporcionar la mejor estancia a todos sus huéspedes. Entre los galardonados se encuentran Quinta de São Bernardo Winery & Farmhouse, en la región del Duero, y Santiago de Alfama - Boutique Hotel, situado en el barrio lisboeta de Alfama.
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