VRSA Odası'na göre bu, “Vila Real de Santo António belediyesini iyi yemek, Akdeniz geleneği ve mutfak yeniliği sevenler için kaçırılmayacak bir buluşma noktasına dönüştürmeyi vaat eden eşi görülmemiş bir gastronomik etkinlik”.
Festivalde Samuel Rosa, Paula Labaki (Brezilya) ve “parrilla, varal ve cruzeta gibi ateş pişirme tekniklerinin canlı gösterilerini sunacak gastronomik sahnenin diğer önde gelen isimleri” dahil olmak üzere 10'dan fazla ulusal ve uluslararası şefin yer alacağı yer alacak.
“Bir barbekeden daha fazlası olan Kutsal Et Festivali, yaratıcılık ve yenilikle yeniden yorumlanan lezzetler, aromalar ve geleneksel tekniklerin bir kutlamasıdır. Program ayrıca canlı müzik, kültürel sunumlar, eğlence alanları ve her yaş için tasarlanmış alanlar içeriyor, belediyenin en sembolik ortamlarından birinde şenlikli ve aile atmosferi yaratıyor”, diye açıklıyor belediye binası
.Giriş ücreti kişi başı 15 Euro'dur ve “belediyenin atıkları azaltma ve çevreye duyarlı uygulamaları teşvik etme taahhüdünü yansıtan” bir tabak, çatal bıçak takımı ve camdan oluşan yeniden kullanılabilir sürdürülebilir bir kit içerir.
Kutsal Et Festivali, Vila Real de Santo António Kent Konseyi Belediye Sağlık Ofisi tarafından desteklenen ve Nisan ayı boyunca “Vila Nova de Cacela (5 Nisan), Vila Real de Santo António (12) ve Monte Gordo (19) belediye pazarlarında gösteri pişirme oturumlarını teşvik edecek “Daha İyi Gıda + Sağlık” projesini kapatıyor.