Chefs on Fire Vilamoura Kadrosunu Açıkladı

Chefs on Fire'ın Algarve'de çıkışına bir aydan biraz daha uzun bir süre kala, 20, 21 ve 22 Haziran'da Vilamoura Marina'yı ısıtmaya davet edilen şefleri ve grupları açıklamanın zamanı geldi. Avrupa'nın en büyük gastronomi ve müzik festivali, gün batımında tadını çıkarmak için kaçırılmayacak bir kadroyu bir araya getiriyor

Lohad tarafından ve usta geliştirici Vilamoura World ile ortaklaşa üretilen bu baskının gastronomik menüsü dört kategoride düzenlenmiştir - et, balık, vejetaryen ve tatlılar - ve özel tekliflerinde Algarve mutfağının lezzetlerine saygı gösterecek 12 şefi bir araya getiriyor. Tüm yemekler, bileşenlerin kökenine ve bölgenin gastronomik geleneklerine saygı duyarak, paylaşım ve özgünlük atmosferinde, yalnızca ateş kullanılarak hazırlanacaktır.

Et kategorisindeki ana yemeklerde Alfredo restoranından Marin Colomès, Viceroy'den Pedro Pinto ve Michelin yıldızı ve iki Repsol Suns'u olan Vista'dan João Oliveira yer alacak. Balık yemeklerinde, her ikisi de Michelin yıldızı ve iki Repsol Güneş ile onurlandırılan Bon Bon'dan José Lopes ve Al Sud'dan Louis Anjos, Noélia restoranından Noélia Jerónimo'ya katılıyor ve yanlarında Algarve mutfağının özünü getiriyor

Vejetaryen tarafta festivalde Zagaia'dan Paulo Carvalho, Híbrido'dan João Narigueta ve Sol Repsol ile onurlandırılan Canalha'dan sous-chef Lívia Orofino yer alıyor. Tatlılara gelince, Four Seasons Hotel Ritz Lizbon'dan Márcio Baltazar, Diogo Lopes ve iki Sol Repsol ödülü kazanan Herdade do Esporão'dan Rita Santos par

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Müşteri;

Sahnede, küratörlüğünü yapılan müzik programı, ulusal yaratıcılığın en iyisine odaklanmaya devam ederken, aynı zamanda olağan yakınlık ve paylaşım ruhunu takip ediyor. Her gün Capitão Fausto (20.), En İyi Gençlik (21.) ve Gisela João (22.) tarafından samimi bir konser düzenlenecek

Günlük biletler 60 €'dur ve akşam 17:00 ile gece yarısı arasında mekana erişim, canlı konserler ve dört çeşit tatma menüsü içerir: et, balık, vejetaryen ve tatlı. Vejetaryenler için, menünün uyarlanmış bir versiyonu aynı yaratıcı standartlarda mevcut olacaktır. Biletler ve daha fazla bilgiyi www.chefsonfire.com adresinde bulabilirsiniz

Bir şenlik ateşi yakmak ve çevresinde gastronomik ve müzikal yetenekler toplamak başarılı oldu, festival her baskıda ölçek kazandığından ve halk ve gastronomik topluluk arasında ün kazandı. 2024'te Chefs on Fire, Mesa Marcada web sitesi tarafından bir kez daha yılın en iyi gastronomik etkinliği olarak kabul

Kadro:

20

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Müşteri;

21 Haziran

nbsp; En İyi Gençlik (21h)

22