Perigo, homem no trabalho

Minha casa não é grande. Os tamanhos dos quartos são adequados apenas para nós dois (e quase grandes o suficiente para nossos cães também). A cozinha é pequena, mas ainda tem tudo que eu preciso ao alcance dos braços. Não sou uma boa cozinheira, também não sou muito aventureira e, para ser sincero, não vejo a graça de passar várias horas trabalhando como escravo em uma refeição que desaparecerá em dez minutos. Sem falar na lavagem envolvida.

Mas, recentemente, The Husband se interessou por cozinhar, e eu sou um pouco territorial em relação à cozinha. Eu estou no comando. Este é meu domínio e, na verdade, é uma área de uma pessoa com pouco espaço de trabalho. Eu decido o menu (principalmente), mas estou aberto a sugestões de vez em quando. Galinha? Sim, provavelmente tenho alguns em algum lugar. Ovos? Normalmente. Refeições prontas? Mais do que provável.

Agora, ele se interessou principalmente por caril

Ele tem estudado a internet com alguma profundidade para encontrar algo que possa cozinhar. Este é o homem, que até alguns meses atrás nem conseguia ligar o fogão, muito menos descobrir qual interruptor funcionava em qual fogão. Quando saí por uma semana, ele não parava de me ligar com perguntas sobre como usar a fritadeira ou onde estava a espátula de madeira, a ponto de eu desligar meu telefone para

Então lá estava ele, ficando nervoso com um curry. Por mais que ele estivesse lá balançando as panelas, não havia nada ainda a ser transformado em uma delícia culinária, então fui enviado ao supermercado para pegar o que não estava no armário da loja e fiz as rondas habituais para encontrar os ingredientes, pois — você adivinhou — eles

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Eu me afastei com cautela

Foi como a primeira vez que você soltou seu filho na bicicleta sem ajuda. Observei da porta, observando-o enquanto procurava os temperos que estavam na prateleira, provavelmente na frente de seu nariz, e esperei a queixosa: 'cadê o alho? ' ou 'uma colher de sobremesa é maior do que uma colher de sopa? '. Andamos pela cozinha como duas dançarinas de salão dançando tango argentino, tentando não ficar na ponta dos pés uma da outra ou cair em cima de um cachorro adormecido. Eu queria muito assumir o controle, mas dei uma volta tentando fazer parecer que eu não estava

Mas então eu me voluntariei para picar e retirar as sementes da pimenta vermelha (mais fácil do que explicar como fazer isso), depois picar cebolas porque ele disse que a faca não estava afiada o suficiente e gemendo porque só havia uma que faria o trabalho e estava na máquina de lavar louça.

Era como uma sala de cirurgia na zona de guerra — tudo o que faltava eram partes do corpo. Pedaços enrolados de papel de cozinha, talheres por toda parte, jarros e tigelas empilhados na pia, uma panela de iogurte vazia dividindo espaço com a colher suja que ele usou para extrair o iogurte, e acabei me deitando na pia para manter o ritmo. Ele agiu como Gordon Ramsay, completo com o idioma, ao descobrir que o valioso espaço da cozinha estava sendo consumido por coisas que ele esqueceu de guardar

Finalmente

, algo estava cozinhando e o aroma picante de um curry encheu a cozinha. A panela elétrica borbulhava e Ele a testava ansiosamente de vez em quando, proclamando que era a melhor coisa desde o pão fatiado

Devo admitir, de má vontade, que ele fez um bom trabalho e, quando finalmente nos sentamos para comer, fiquei agradavelmente surpreso. Na verdade, foi muito bom. Não, estava delicioso. Incrível. Ele até cozinhou arroz adequado (nada daquele material congelado que eu traria), e valeu a pena o esforço - leve, fofo e sem grumos.

Deixei que ele se deleitasse com os holofotes, ele estava muito satisfeito consigo mesmo e resisti à tentação de dizer: 'bem, você não fez tudo sozinho, Gordon', mas todo mundo merece cinco minutos de fama, e ele ganhou pelo menos uma semana. Mal posso esperar pelo próximo.

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan