יוזמה זו תפגיש כ -20 יצרנים מקומיים ויותר מ -70 יינות לפי הטעם, במטרה לחזק את המוניטין של אזור קוימברה כיעד יין וגסטרונומיה מעולה, ולמקם את ביירדה על מפת תיירות היין.

האירוע משתף פעולה של עיריית קנטאנדה בשותפות עם עמות ת רוטה דה ביירדה, ועדת היין של ביירדה, הקהילה הבין-עירונית (CIM) של אזור קוימברה וטוריסמו דו סנטרו דה פורטוגל.

מטרה נוספת של אירוע זה, המקדם גם מוצרים גסטרונומיים מקומיים, היא להגביר את התיירות בקנטנדה, לטפח פיתוח כלכלי בר קיימא וחיזוק הקשר בין יצרנים, מסעדות וגופים מקומיים.

"המטרה היא לחזק את זהות היין של האזור ולהגביר את התיירות והכלכלה המקומית", הסבירה עיריית קנטנהדה והדגישה כי יוזמה זו בולטת "במיזוג בין מסורת היין לחדשנות, ויוצרת נקודת מפגש ליצרנים, אניני טעם ומומחים בענף".

הכניסה חופשית והתוכנית כוללת כיתות אמן בראשות לואיס לופס ובידור תרבותי על ידי DJ פדרו מוניז והלהקה רויאל סאקס.

ערכת הטעימות זמינה תמורת שמונה יורו וכוללת כוס, רכבת ומדריך קטן.