Creato diversi anni fa e risalente a secoli di perfezione artigianale, il Capello d'Angelo al Cioccolato sta diventando virale solo ora sui social media. E la cosa migliore è che ora è disponibile nei supermercati Apolónia.

Questo nuovo prodotto è il risultato della combinazione di cioccolato bianco rosa con una miscela di Pişmaniye, un dolce turco fatto con farina, burro e zucchero allo stadio di caramella - un tipo di zucchero filato tipico, che forma una consistenza fine. Ne risultano delicati fili di zucchero, da cui il nome "capelli d'angelo".


Con un ripieno cremoso, composto per il 25% da pistacchi, che offre un contrasto perfetto e un sapore ricco e leggermente salato, questa edizione limitata si distingue per la combinazione unica di sapori e la consistenza ariosa, che ricorda i morbidi fili di zucchero.

Originario di Kocaeli, in Turchia, il nuovo prodotto che ha conquistato i social media e gli amanti del cioccolato è una creazione unica e irresistibile che offre un'esperienza dolce e rinfrescante grazie alla morbidezza del cioccolato bianco, alla leggerezza dello "zucchero filato" turco e alla croccantezza dei pistacchi.

Questo nuovo prodotto è disponibile nella versione in tavoletta da 180 g del marchio Madame Chéri, al prezzo di 17,95 euro. Specializzato in cioccolato artigianale che combina influenze orientali e moderne tecniche di pasticceria, Madame Chéri è un marchio gourmet ed è anche responsabile della produzione di una delle versioni del virale cioccolato di Dubai.