Vuonna 2024 São Benton aseman eteläsiivessä avattava ikoninen tila palauttaa kaupungille aiemmin yleisöltä suljetun rakennuksen, joka on nyt muuttunut gastronomiseksi ja kulttuurikeskukseksi.

Arkkitehti ja Pritzker-palkinnon voittaja Eduardo Souto de Mouran suunnittelema kunnostushanke merkitsi tämän noin kahden tuhannen neliömetrin kokoisen tilan uudelleensyntymää

.Tilaisuuden kunniaksi kaikki Time Out Marketin kokit ja paikat haastettiin luomaan eksklusiivisia ruokia ja erikoistarjouksia, jotka ovat saatavilla vain tämän juhlallisen toukokuun aikana. Ehdotusten joukossa on muun muassa Rui Paulan "Lombinho com Brás de Morcela", Ricardo Costan "Vitelo Tonatto", Tábua Rasan "Tiborna de Queijo da Serra com Ham" ja vastustamattomia makeisia, kuten Casa Inêsin "Pudim Abade de Priscos" tai Bruscon "Doughnut". Time Out Bar osallistuu juhliin myös erityisellä One Year Rumble -cocktaililla, joka on elinvoimainen yhdistelmä rommia, mangoa ja limeä sekä ripaus absinttiä.

Credits: Toimitettu kuva;

Toukokuun 3. päivän illasta lupaa tulla ikimuistoinen klo 21.00 alkavissa Anda Paula -juhlissa, joihin on vapaa pääsy. Illan juontajina toimii Rádio Renascençan As Três da Manhã, joka piristää markkinoita sukupolvien välisellä lauluvalikoimalla Freedomista YMCA:han.